第1个回答 2020-10-22
小米和鸡蛋是可以放在一起吃的，
鸡蛋当中的蛋白质和维生素含量丰富，而小米则含有大量的植物纤维和碳水化合物，这两者在一起吃具有益气补血的功效，可以改善缺铁性贫血的症状，特别适合儿童、产妇以及有贫血的患者吃。
小米和鸡蛋都是生活中常见的食物，这两者的营养价值都比较高，小米能够养胃，而且还特别容易消化，鸡蛋则含有丰富的蛋白质，可以增强人体的免疫力。很多人对于这两种食物的营养价值都清楚，但却不知道是否可以一起吃。那么小米和鸡蛋能一起吃吗？
一、小米和鸡蛋能一起吃吗
小米和鸡蛋都是营养价值很高的食物，而且这两者也没有相克的作用，完全能够放在一起吃。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质和维生素等营养元素，小米的含有丰富的植物纤维和碳水化合物，将两者放在一起食用，具有益气补血的功效，能够有效的缓解缺铁性贫血症状，特别适合儿童、产妇以及贫血和身体虚弱的患者。
二、小米和鸡蛋一起吃的好处
1.改善贫血
小米和鸡蛋一起吃的好处之一就是可以改善贫血，小米本身就具有滋阴补血的功效，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质，蛋黄当中还含有丰富的铁质，也是补血的佳品，将这两者放在一起吃，营养会更加的全面，补血的效果也会更好，对于贫血患者来说，常吃小米和鸡蛋能够改善贫血。
2.提高身体免疫力
小米和鸡蛋一起吃还能够提高身体的免疫力，这也是比较常见的好处之一。小米容易消化和吸收，营养大部分都能够进入到身体当中，鸡蛋则可以快速的补充体力，这两者结合，能够让身体的免疫力增强，抗病能力也会越来越好。
三、小米和鸡蛋一起吃的注意事项
1.不要一次吃太多
虽然说小米和鸡蛋能够放在一起吃，而且营养也比较丰富，但是不能够一次性吃太多，尤其是不能吃太多鸡蛋。鸡蛋本身并不是很容易消化，少吃一些自然没什么问题，但是吃多了有可能导致消化不良。
2.其他食物不能少
在吃小米和鸡蛋的过程中，其他的食物也应该要适量的摄入，这样才可以确保营养全面，避免营养失衡的情况发生。
第2个回答 2020-10-22
可以。
小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的，因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质，所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。小米粥本来就是养胃的圣品，因为营养丰富，小米甚至有“代参汤”美称，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。
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小米鸡蛋粥怎么做
1.将小米洗净煮粥;鸡蛋打散。
2.将蛋液淋入粥中，稍煮片刻即可。
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小米粥有哪些好处
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
第3个回答 2020-10-22
小米粥能和鸡蛋一起吃。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。