建窑建盏烧制技艺的城市是福建什么地方

Question

如题所述

Answer 1

建窑建盏烧制技艺的城市是福建南平。

建窑就是建州窑。唐宋时期烧制瓷器的窑口，惯以所在州县命名。如耀州窑、吉州窑、越州窑、邢州窑、定州窑等。“州”字有时会被省略，如上述的后面三个窑口，通常被称为越窑、邢窑、定窑。建窑即建州窑的简称，是宋代颇具代表性的名窑。

建盏，意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。两宋时期，由于斗茶风尚盛行，建窑烧制的精品专供宫廷使用，是黑釉瓷的代表性瓷器。

建盏的特点介绍：

1、建盏的釉从颜色上分，属于黑釉，从釉色表现上分，属于结晶釉，从烧成温度上分，属于高温釉。

2、建盏的胎土和釉料，含铁量都很高。胎体常呈灰黑色，被称为“铁胎”。最为特别的是，建盏在黑色底釉上，会浮现自然形成的铁系结晶斑。

3、建盏的代表釉色斑纹为兔毫盏。此外还有油滴、曜变、杂色釉等釉色分类。建盏结晶斑的形态、颜色、分布等，每只都不尽相同，表现形式变化万千。

4、建盏是为茶而生的器物，器型大致分为束口、撇口、敛口、敞口四类。最典型的器型是束口盏。

5、由于工艺上的制约，建盏一般施釉较厚且不施满釉，有部分露胎和少许干口。

6、因为建盏的工艺特点，导致建盏的成品率低且没有重复品，每一只建盏都是独一无二的。

Answer 2

南平市
建窑建盏烧制技艺的城市是福建南平市。南平地处闽、浙、赣三省交界处，俗称“闽北”，是福建开发最早的地区之一。南平市入选了第三批国家级非物质文化遗产名录，其中包括了“建窑建盏烧制技艺。