如题所述
炖羊肉汤放白萝卜,枸杞,山楂,打造羊腿骨等材料,具体做法如下:
主要材料:羊腿骨1根,白萝卜1根,枸杞适量,山楂适量,小葱适量,大枣4粒,生姜适量,葱适量,盐适量。
1、羊肉冷水下锅,去血水。
2、准备好熬汤配料。
3、去过血水的羊肉洗净待用。
4、炖汤锅中放入羊肉,和清水。
5、加入之前准备好的配料,开火煮沸,然后转小火慢炖1小时。
6、加入萝卜块,继续慢炖约半小时。
7、熬好的羊肉汤中加入盐,提味。
8、成品图,放香菜做装饰。