丸子做咸了,怎么办

如题所述

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第1个回答 2007-02-13

煮到汤里

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炸丸子咸了怎么解决答：1、在丸子中加入适量白糖，就可解咸。2、在丸子中放一些醋，咸味会大大减轻。3、做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下;如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大...

丸子做咸了怎么办答：解决方法：1、如果是还没成型的肉馅，可以多加生肉的量，然后与原来的肉馅搅拌均匀；2、丸子中一般有面粉，可以增加面粉量和水，然后与原肉馅搅拌均匀；3、向煮丸子的汤里加点糖，可以中和咸味；4、切几片土豆放入煮丸子的锅中煮一会捞出，可以吸走一部分盐分，口味变淡。

丸子咸了怎么补救丸子咸了如何补救答：1、要是丸子过咸，我们先买一些土豆回来，然后洗净去皮，切成片状，在煮丸子的时候将土豆皮放下去，这样煮一会之后再捞出来，土豆片就会吸走一部分盐分，丸子的口味也会变淡一些了。2、另外要是制作做的馅儿还没有制成丸子之前发现太咸了，我们可以在肉馅里面打两个鸡蛋，这个时候鸡蛋能够吸收里面的盐...

肉丸子太咸了该怎么办?答：避免重复错误：为了避免下次再次制作过咸的肉丸子，建议您在烹饪过程中多加注意盐的用量，或者尝试使用低钠盐代替普通食盐。总之，当您发现肉丸子过咸时，可以尝试上述方法来减轻咸味。同时，为了避免类似的问题再次发生，建议您在烹饪过程中多加注意盐的用量，并学会适当地调整其他调料的搭配。

肉丸子做咸了怎么办答：1、肉丸子调咸了，可以加入鸡蛋、味精调一下。炸的时候切几片土豆放入锅中煮一会捞出，可以吸走一部分盐分，口味变淡。将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。2、肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过...

炸丸子后发现太咸了怎么办答：丸子如果不是直接入口，可以在你做的汤或者是菜里面放醋

炸丸子咸了怎么补救答：炸丸子全部做好却做咸了，建议将丸子加点蔬菜煮成汤来食用。在做炸丸子的时候，不好一次性放太多的盐，另外，可以放适量的糖和味精来调味道。如果发现炸丸子做咸了，还有许多没有炸，可以加点土豆碎搅拌到丸子馅中，即可缓解丸炸丸子咸了的问题。

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