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炸鸡腿做咸了怎么办
顾客说买的
炸鸡腿
与以前不一样,
咸了
。作为老板
怎么办
?
答:
咸了
就沾番茄酱吃,综合一下,下次我注意盐放少一点。aqui te amo。
顾客说买的
炸鸡腿
与以前不一样,
咸了
。作为老板
怎么办
?
答:
有可能是顾客的口味变了,但是老板还是需要解释一下。
老板要首先向顾客道歉,让顾客感受到老板真挚的道歉
,这样顾客或许就不会追究了,顾客也不好意思再追究了。
为什么我做的
炸鸡腿
颜色很老!(就是颜色不是金黄的,像快糊了的颜色?)油...
答:
油温过热,炸制时间过长。
油温八成热时,放入鸡腿,两面翻着炸制,待表面略显黄色,捞出控油,稍后重新入锅炸制即可
。如果你确认油温和炸的时间都没有问题,那裹粉和油两样原料可能有问题,一样一样排查吧。
炸鸡腿
前忘了放盐
怎么
补救
答:
1
可以在菜中放适量的白糖
,就不咸了,家里有糖尿病人的话,可以在菜中放一些醋,咸味也会减少2如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削皮,然后放到汤里,这样土豆可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡。
咸肉腊肉太
咸了怎么办
答:
如果不需要切片的,也建议过两次开水,这样处理过比较干净
。 问题五:1咸肉太咸怎样去咸味? 咸肉太咸,可以在食用前先泡水拔出盐分,也可以直接做焖饭以减少咸肉的咸味。以”咸肉蚕豆焖饭“为例,做法如下: 主料:米100g,蚕豆100g,豌豆50g,咸肉100g 辅料:香油适量,鸡粉适量步骤: 1.蚕豆,豌豆洗净后控水 2.放...
炸鸡腿
怎样炸又脆又嫩
答:
第二步:在锅中加入葱姜大料过油炒熟,这时把晾干水分的鸡腿儿,放入油中煎制一下,两面稍稍煎制变色即可。在锅中加入蚝油生抽及料酒,使得鸡腿上色入味。锅中添水,水没过鸡腿就可以,水开之后加入
咸
盐调味,大火煮沸小火焖制十分钟左右。
炸鸡腿
,一定要多加这一步,否则炸出的鸡腿又干又柴,很多...
脆皮咸蛋黄
炸鸡腿怎么制作
外酥里嫩?
答:
要
制作
外酥里嫩的脆皮咸蛋黄
炸鸡腿
,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鸡腿,肉质鲜嫩,肥瘦适中。腌制:将鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿上划几道口子,帮助调味料更好地渗透。准备适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、姜蒜水和少量的五香粉,将鸡腿均匀涂抹上调味料,腌制时间至少1小时以上,以确保...
咸鸡腿
煮多久能熟?
答:
咸
鸡腿
怎么做
才好吃呢 鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的
炸鸡腿
相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人。准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖...
怎么
可以炸出又嫩又多汁的
鸡腿
呢?
视频时间 00:31
鸡腿
腌了四天还能吃吗
答:
夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是
炸鸡腿
十分钟以上,越早越好。久了味道会不新鲜。space 腌制鸡肉的家常做法 1、选择鸡肉的任何一部分来腌制。腌料可以搭配鸡胸,大腿,鸡腿和鸡翅都很美味。你可以选择把整只鸡都腌了,或者选择切开来。你可以选择无骨...
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