第1个回答 2017-08-16
食材
主料茄子300克鸡蛋3个尖椒1个 辅料油适量胡椒粉适量东北大酱适量
步骤
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤11.锅内放入洗干净的茄子
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤22.准备好三个鸡蛋
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤33.尖椒切碎
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤44.与鸡蛋搅拌均匀
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤55.加入东北大酱,搅拌均匀
鸡蛋焖子蒸茄子的做法步骤66.放入蒸锅内,大火烧烤,转中火20分钟即可食用
小贴士
喜欢吃辣的,就放辣一些的辣椒,根据个人的口味调整大酱和尖椒的口味。本回答被网友采纳