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爆米花里可以放膨松剂吗
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第1个回答 2014-07-26
爆米花就是把爆裂玉米、白砂糖、色素油放在爆米花机锅里,就可以了。
追问
我爆的怎么不脆,很垫牙)
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炒
爆米花
为什么要加小苏打?
答:
小苏打是食物制作过程
中
的
膨松剂
,使
米花
膨松可口。
炒
爆米花
为什么要加小苏打?
答:
炒
爆米花
为什么要加小苏打?【提问】您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【回答】1、小苏打是非常好的
膨松剂
,
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中
留...
爆米花
是膨化食品吗,对身体有什么害处
答:
传统爆米花的制作是不含膨松剂的
,在韩国也流行食用爆米花来减低正餐的摄入量,但是所提到的爆米花都是老的制作方法(我们小时样的),含糖少,而且是不含油的,所以爆出的爆米花的形状是圆的包起的.不是电影院卖的那种,象花一样的裂开的.而国内街上买的爆米花大多和电影院卖的一样,这种爆米花含糖...
街头卖的
爆米花
是膨化食品吗?大神们帮帮忙
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老式
爆米花
机
用
什么添加剂爆出的米花又酥又脆?
答:
加
糖,食用油、
膨松剂
、小苏打粉就能爆出又酥又脆的
爆米花
。
袋装
爆米花里
有添加
剂吗
?
答:
根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品
中
的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、
膨松剂
、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂...
为什么膨化食品含有铅?
答:
因为在加工过程
中
由于接触了含铅的金属器具而遭受污染,所以膨化食品含有铅。而实际上,随着科技的进步,
爆米花
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