糖尿病者可以吃玉米面和小米面蒸的窝头吗

如题所述

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第1个回答 2014-10-20

还是尽量少吃，虽然杂粮淀粉含量比精制的大米白面的含量稍稍低些，但毕竟是淀粉类食物。淀粉进入消化道，在淀粉酶的作用下会转化为葡萄糖。所以吃淀粉类食物等同于直接吃糖。本回答被提问者和网友采纳

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