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小牛凯西原味整切菲力牛排和肉眼牛排哪个好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-06-16
看你喜欢的口感了,我经常吃小牛凯西的菲力牛排,肉质很鲜嫩,几乎不含脂肪含量,在减脂期间吃很适合
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第1个回答 2020-06-16
就是个人觉得还是肉眼牛排要好吃一些
相似回答
肉眼牛排和菲力牛排哪个好吃?
答:
1 肉的位置不同:虽然西冷和菲力所用的牛肉都在牛脊上,但二者属于不同的位置。菲力是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,而西冷是牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋。
肉眼牛排
存于肋立即之中心、色较淡、柔嫩。2 吃法不同:
菲力牛排
煎成三成熟、五成熟和七成熟皆宜,一分...
西冷,
肉眼
,
菲力牛排
有什么区别
?哪个好吃
答:
首先,就口感而言,西冷牛排较为细腻,脂肪含量较低,适合喜欢瘦肉口感的食客。
肉眼牛排
则更加柔嫩,肉质鲜美,脂肪分布适中,提供了丰富的口感层次。
菲力牛排
是三者中最柔嫩的,含有较高的脂肪,因此口感非常嫩滑,味道也更加香浓。其次,就价格而言,菲力牛排通常最为昂贵,因为其高脂肪含量和柔嫩口感使得生...
西冷牛排、
肉眼牛排和菲力牛排哪个
更
好吃?
答:
菲力牛排
:菲力牛排位于牛的脊椎部位,是比较嫩的肉块,几乎没有脂肪,肉质非常嫩滑。适合低温慢煮、煎等烹饪方式,口感非常柔软、细腻。总体来说,西冷牛排肉质紧实,适合喜欢嚼劲的人食用;
肉眼牛排
相对来说脂肪分布更均匀,口感更鲜美;菲力牛排则是最嫩滑的,适合喜欢柔软口感的人食用。具体选择
哪种牛
...
西冷、
肉眼和菲力牛排哪个
好?
答:
口感极为柔嫩。
菲力牛排
的特点是肉质非常嫩滑、软糯,入口即化,是很多人心目中的顶级牛排。总的来说,西冷牛排的肉质相对较紧实,
肉眼牛排
的肉质相对较嫩滑,菲力牛排则是整个牛身上最嫩的部位之一,口感最柔嫩。——不同的人有不同的口味偏好,选择自己喜欢的牛排种类就可以了。
西冷,
菲力
,
肉眼哪种最好吃
答:
西冷、菲力、肉眼都
好吃
,三者各有千秋,不能说谁
最好吃
,只能看个人口味。西冷牛排、
肉眼牛排
、
菲力牛排
的区别:1、牛肉部位区别 西冷牛排是牛后腰脊部上方的肉,也就是俗称的大里脊的后半段,而菲力牛排是牛后腰脊部内侧的牛肉,也就是我们俗称的小里脊,而肉眼牛排又叫眼肉,是牛肋脊部中心的肉,...
西冷、
肉眼
、
菲力牛排哪种好吃?
答:
肉质鲜嫩,口感柔软,适合烤、煮、炒等多种烹饪方式。菲力牛排:菲力牛排又称为里脊肉,是牛的脊柱肌肉中最嫩的部位,没有肥肉和筋,口感特别嫩,适合煎、烤、烤串等方式烹饪。总体来说,
肉眼和菲力牛排
是比较嫩的部位,而西冷则稍微有点嚼劲。不同的烹饪方式和烤制时间也会影响口感。
西冷、
肉眼
、
菲力牛排哪个
好?
答:
西冷、
肉眼和
菲力牛排是三种不同的牛排部位,它们在肉质、口感和价格等方面都有所不同。西冷:西冷位于牛身上的脊椎肌肉附近,肉质相对较嫩,口感柔软多汁,但相对其他部位较少脂肪,因此在味道和香气方面可能不如其他部位浓郁。西冷通常比
菲力牛排和肉眼牛排
便宜,但比其他部位如肩胛肉、腱肉等高档。肉眼...
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