早餐吃牛奶加鸡蛋是不是不好?

如题所述

这样的搭配不好的,大家都知道牛奶和鸡蛋中富含蛋白质,可是我们身体需要的能量主要来之糖,就是说淀粉是糖的主要来源之一,我们要合理搭配饮食,可以在喝牛奶之前吃一片面包或者馒头之类的,这样蛋白质才能被吸收分解成氨基酸,为我们的身体提供主要的组成物质,否则,蛋白质被分解成糖,供身体的需要。   牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来,人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐,其实不然。营养专家指出,营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。   专家认为,早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想像力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。所以,早餐吃得科学对孩子尤为重要。
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第1个回答  2013-10-29
绝对的好!很好的搭配,牛奶+鸡蛋,属于经典的早餐搭配。

一: 牛奶营养分析:

牛奶被称为是几乎完美的食品!
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

二:鸡蛋营养分析:

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-06-15
只要不是完全空腹还是可以吃的。说早餐不吃牛奶和鸡蛋,其实是不希望蛋白质当作热量被消耗。要解决这个问题,早晨你可以先吃点淀粉类的食物,然后再吃牛奶或者鸡蛋。
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