第1个回答 2023-09-07
我国食用菌生产的有利因素如下：
1. 政策支持：国家高度重视农业和食用菌产业的进展，发布了一系列法律法规和产业政策，对农业、种植业、食用菌行业给予了极大的支持与扶持。例如，《国民经济和社会进展第十二个五年规划纲要》强调加强农业基础地位，引导投资进一步向农业农村、科技创新、生态环保、资源节省等领域倾斜；《国务院关于加快推动现代农作物种业进展的看法》、《全国现代农业进展规划》等法规也都对食用菌产业给予了支持。
2. 资源丰富：我国土地资源丰富，这为食用菌生产提供了良好的土地资源。此外，我国原料资源丰富，劳动力资源丰富，这为食用菌生产提供了必要的生产要素。
3. 市场前景广阔：食用菌作为日常食用，且富含保健功能的食用菌，人们对其具有刚性需求，市场前景大。据发布的《2022-2022年中国食用菌产业市场深度调研报告》一文指出食用菌市场的利弊因素，有利因素之一就是市场前景广阔。
我国食用菌生产的限制因素如下：
1. 行业管理混乱：虽然国家发布了一系列法律法规和产业政策来规范食用菌行业，但是由于缺乏有效的行业管理，一些企业或个人在生产过程中可能存在违规行为，对整个行业的声誉造成不良影响。
2. 市场无序竞争：由于市场竞争激烈，一些企业或个人可能会采取不正当手段进行竞争，如压价、以次充好等，这不仅影响了市场的公平性，也影响了整个行业的健康发展。
3. 各地市场发展不均衡：由于地区差异和资源分布不均等问题，各地市场发展不均衡，这也限制了食用菌生产的整体效益。
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