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香菇木耳为何不用粪草培养料栽培
5、
香菇
,
木耳
等菌类
为何不用粪草培养
基
栽培
?
答:
因为
香菇
和
木耳
是木腐菌,草腐菌才
用粪草
做
培养
基。
培养
基配制ph调节
答:
粪草腐生菌中草菇为pH7.5~9,蘑菇为pH7.2~7.5。
为使所配制的培养基能在适宜的pH范围,应考虑:培养料的性质和配比
,高温灭菌后pH会有所降低,食用菌在生长过程会产生某些有机酸使pH下降,有些培养料在堆制发酵过程中微生物的活动也会使培养料的pH改变。所以,培养料需高温灭菌的,应先将其pH...
蘑菇种类
答:
在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如
香菇
、
木耳
、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上
粪
、草生菌,有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌;高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。食用蘑菇大多数属于担子菌类;极少数属子囊菌类。 抢首赞 评论 分享 ...
江西农科院有
木耳
、
香菇种植
技术吗
答:
①选择合理的培养料配方,培养料要求有充足的营养,并且碳氮比合适
。局部地区在配方中加15%-20%棉子壳,2%— 3%玉米粉。②菌丝生长阶段进行刺孔通气,菇木接种口不用石腊或胶纸等材料封口时,刺孔通气2次,总刺孔量50—60个,先少后多。刺孔结合散堆,加强通风降温。③出菇适温前10天左右,...
黑木耳
菌糠如何利用最好?
答:
(二)补充营养 单靠菌糠中所剩余的营养,不能满足新
栽培
菇类对营养的要求。因此,重新制备
培养
基时,必须加入足量、新鲜、营养丰富的原料,如
粪草
、麦麸、尿素、禽粪、过磷酸钙等。 (三)配方 1、干稻草80公斤、菌糠20公斤、麦麸3 -5公斤、过磷酸钙50公斤、石灰1公斤、肥土适量。 2、...
根据生产原料的不同,菌种可分为哪些类型?
答:
④
粪草
菌种 是以粪、草为主要原料制备的菌种。粪草可以发酵,也可不经发酵,它是蘑菇、草菇等菇类常用的菌种类型。⑤木屑菌种 是以木屑为主要原料的
培养
基制备的菌种。
香菇
、
木耳
、银耳等菇类常用木屑菌种作原种或
栽培
种。⑥木条、木块菌种 是以圆柱形、锥形或楔形小木块、条为主要原料制备的菌种。用于...
母种的保藏方法有哪些?
答:
每隔一定时间要移植转管、继代
培养
1次(一般4~5个月),具体应根据菌种特性来确定。食用菌中有的中高温和高温型品种,不适于该法,如毛
木耳
多数品种保藏的适宜温度在10℃左右,中华灵芝在6~10℃,草菇在10~12℃。可在草菇菌落上灌注3~4毫升的防冻剂(10%的甘油)。用于保藏的培养基,不宜用...
食用菌简介
答:
原种培养基用马铃薯、葡萄糖、琼脂等配制;良种、
栽培
种
培养料
用谷料、
粪草
、木屑、棉子壳等配制。接种后,在适宜的温、湿度条件下培养。根据各种食用菌的生理特点,子实体培育时采用不同的培养料。本腐菌常以适宜树种的段木或木屑、棉子壳、甘蔗渣等为培养基质;双孢蘑菇以粪草发酵料为基质;草菇以禾草、废棉等为...
草菇
栽培
技术
答:
(1)草堆阳畦
栽培
模式草菇传统栽培,南方多在4~10月、北方6~9月,根据当地的气候条件在室外做畦,采用稻草扭草把堆垛方式进行阳畦栽培。(2)废棉、稻草混合发酵料菌床栽培模式20世纪70年代香港等地使用废棉
种植
草菇获得成功。现在,广州东莞市采用当地纺织落地废棉和稻草经过发酵生产草菇。(3)后...
食用菌有多少种
答:
木腐菌,人工
栽培
时应以木屑或段木等为主要原料;草腐菌以
粪草
为主。二者在分解利用纤维素、木质素方面有差别,为食用菌选择栽培原料和从营养类型上进行品种搭配奠定了基础。食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:
香菇
、草菇、蘑菇、...
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2
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