酸萝卜海带老鸭汤怎么煲

如题所述

推荐答案 æ¨èäº2016-06-07

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/YvIGNWqN3pNYWIN8p3N.html

其他回答

第1个回答推荐于2016-12-01

材料：老公鸭半只，酸萝卜500克，海带300克。
配料：姜块、清汤
做法：1.将老鸭洗净，切成大块，焯水捞出洗去血末沥干；酸萝卜切成条状，海带清洗干净切成粗条状；姜洗净，用刀拍松备用。2.锅中放入适量清汤，放入鸭块、萝卜、海带、姜块，大火烧开后转小火焖煮2个多小时，就可以出锅了。
小提示：老鸭汤有疏通血脉、补益肾脏的功效。以雄性为上，有滋阴补虚、利尿消肿的作用。老鸭滋阴，以老的公鸭煨汤为上品。本回答被提问者采纳

相似回答

酸萝卜海带老鸭汤视频时间 04:28

如何煲老鸭汤答：1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）酸萝卜老鸭汤原料：酸萝卜50克、鸭子半只250克、白萝卜100克、葱3段、姜...

酸萝卜老鸭汤怎么煲啊答：酸萝卜海带老鸭汤的做法 老鸭洗净切块，凉水下锅，焯煮去掉血水，捞出海带再下焯过的鸭块和酸萝卜片，烹入料酒，大火煲半小时，再转小火保二小时

正宗四川酸萝卜老鸭汤的做法来了,色泽明亮,清爽不油腻答：6.大火烧沸腾后舀去面上的浮沫，中小火炖2-3小时。加入洗净切细块的海带再煮二十来分钟就做好了。老鸭汤脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用，加上酸爽的萝卜一起炖汤，其咸酸的滋味，更是让人食欲大开，非常适合...

酸萝卜海带老鸭汤的做法答：1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用，酸萝卜切块备受。2、鸭肉块冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开，煮三分钟。捞出洗干净。3、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出。4、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、酸萝卜、葱节，大火炖开后转小火炖至肉...

酸萝卜老鸭汤可以加什么辅料?答：酸萝卜老鸭汤这道菜中的鸭子是家中自己养的鸭子，绿色食品。今天我们来做一道酸萝卜老鸭汤。炖汤吃可以去湿热。用料鸭肉，海带，酸萝卜，色拉油，老姜，胡椒粉，花椒，葱花。第一步，将鸭子洗干净剁成块儿。放在开水里面煮五分钟，去掉鸭子的腥味儿，煮好后用热水冲干净。把血沫去除掉备用。第二，酸...

酸萝卜老鸭汤可以放什么配菜?答：酸萝卜海带老鸭汤的做法：1、酸萝卜洗净后切小片 2、海带泡发好 3、老鸭洗净后，用开水煮开去血水；锅中烧热后将老鸭放锅里煸炒一下（皮朝下）4、倒入酸萝卜和泡椒一同煸炒一下 5、将煸炒好的老鸭和酸萝卜倒入烧热水的砂锅中，加入姜片和葱结 6、煮开后，倒入海带 7、盖上锅盖，大火煮...

大家正在搜

酸萝卜海带老鸭汤海带酸萝卜老鸭汤做法海带酸萝卜老鸭汤功效酸萝卜老鸭汤忌放什么酸萝卜老鸭汤的功效酸萝卜老鸭汤窍门酸萝卜老鸭汤里放啥菜酸萝卜老鸭汤的做法窍门四川酸萝卜老鸭汤做法