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    • 酸萝卜老鸭汤可以放什么配菜？

    如题所述

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    推荐答案   2021-03-05

    可以放海带。

    主料：老鸭400g、酸萝卜80g、海带200g


    辅料：盐适量、姜适量、葱适量、泡椒适量

    酸萝卜海带老鸭汤的做法：

    1、酸萝卜洗净后切小片

    2、海带泡发好

    3、老鸭洗净后，用开水煮开去血水； 锅中烧热后将老鸭放锅里煸炒一下（皮朝下）

    4、倒入酸萝卜和泡椒一同煸炒一下

    5、将煸炒好的老鸭和酸萝卜倒入烧热水的砂锅中，加入姜片和葱结

    6、煮开后，倒入海带

    7、盖上锅盖，大火煮开后，小火熬1-2个小时

    8、起锅，撒上香葱即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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