请问如果要减脂的话,看配表,是看热量还是脂肪,还是看碳水化合物呢?有的食物啊,低脂肪,但是高碳水化合物,就不知道该不该吃了。
应看总热量。
人体的各种生命活动都需要能量的支持。人体能量的来源依赖于蛋白质、脂肪、碳水化合物。当我们吃的食物里能源物质过多了,生命活动消耗不了了。
这些多余的能量就会以脂肪的形式储存起来,脂肪储存多了就形成了超重或肥胖。所以肥胖者总想减调体内的脂肪。食物的热量和可转化成体内的脂肪量是呈正相关的。
研究结果显示,单纯依靠减少卡路里摄入来达到减轻体重的目的是不可行的。因为人体有一套“补偿”机制:如果卡路里的摄入量减少,那么身体的代谢速率也会降低。只有合理控制饮食,加上适当运动,才能成功减轻体重。
减轻体重的正确道路是从食物中摄入较少的能量,并且消耗更多的能量。这通常也叫做“热力学法则”,然而,仅有1/3减肥中的人在尝试这一推荐减肥方法——少食多动,而它正是体重减轻的根本。
参考资料来源:新华网-减脂计算“卡路里”真的科学吗?
我想问的是应该参考哪一个选项捏?
追答参考热量,不然你会很累
不好结合啊,有的食物热量低,但是碳水化合物很高啊。