第1个回答 推荐于2017-12-15
主料干红枣500g 辅料面粉适量
步骤
蒸红枣的做法步骤11.红枣放到无油的盆中
蒸红枣的做法步骤22.放一把面粉撒在红枣的表面
蒸红枣的做法步骤33.加入适量的水清洗干净
蒸红枣的做法步骤44.放入蒸锅大火烧开后,再蒸5分钟。
蒸红枣的做法步骤55.出锅后,晾凉,晾时翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了
蒸红枣的做法步骤66.凉后的红枣(表面上没有水汽啦),装入密封袋吃的时候就可以随便吃了,不用担心有土啦。
小贴士
千万不要长时间的蒸,5分钟。我第一次做的时候就时间长了,皮就硬啦。本回答被网友采纳