如何蒸干红枣?

如题所述

材料:干红枣、水、食用油

1、先将干红枣洗干净,然后将红枣晾干待用。

2、将干红枣加入到锅中,然后滴点食用油,把它煮沸,如图所示。

3、然后捞出干红枣,放在笼屉上面蒸,盖上锅盖,煮20分钟。

4、好了之后,就可以出锅,等到冷却后即可食用。

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第1个回答  推荐于2019-09-30

1、准备材料:干红枣30颗、食用油适量。

2、洗净红枣。

3、将枣放入沸水中,滴三滴食用油,中火煮10分钟。

4、捞出红枣,沥水后,放入蒸格,大火蒸15分钟。

5、关火,盛出红枣,放凉即食。

(煮红枣时放入3滴食用油,可以防止出白沫,且使煮出来的红枣更鲜亮。)

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第2个回答  2019-04-15

主料:大枣50g  辅料:蜂蜜适量

步骤:

1、大枣洗净备用

2、把大枣掰开

3、再放在耐热的碗中,上蒸锅蒸大约10分钟左右

4、蒸好的大枣不要立即拿出来,焖煮几分钟

5、把蒸好的大枣取出了冷却,装盘

6、在浇上一勺蜂蜜即可

7、成品

第3个回答  推荐于2017-09-15

主料:干红枣500g

辅料:面粉适量

步骤:

1、红枣放到无油的盆中

2、放一把面粉撒在红枣的表面

3、加入适量的水清洗干净

4、放入蒸锅大火烧开后,再蒸5分钟。

5、出锅后,晾凉,晾时翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了

6、凉后的红枣(表面上没有水汽),装入密封袋吃的时候就可以随便吃了,不用担心有土。

小贴士:

千万不要长时间的蒸,5分钟。

第4个回答  2012-05-07
红枣洗净,放在有盖子的容器中隔水蒸,即成。
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