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莲子的壳太硬怎么剥开
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推荐答案 æ¨èäº2017-10-15
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第1个回答 2014-08-24
可以放水里煮着吃,这么硬的话,可能要多煮一些时候,闻着味道可能你会不大喜欢,里面还是很好吃的。
再不就是用刀子在有凹坑(不是有凸点)的那头削去一块皮,就能弄开了,还得看你的莲子的具体硬度。
在家里,一般也就只能这么处理了吧。
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干
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莲子壳剥开
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壳的莲子
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有哪些
剥莲子的
技巧?
答:
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莲子外壳
变得柔软,更容易剥离。同时,准备一把锋利的小刀和一块砧板,以便进行
剥壳
工作。切口:用小刀在
莲子的
一端切一个小口,注意不要切得太深,以免伤到莲子内部的果肉。这个小口可以帮助我们找到莲子外壳和果肉之间...
莲子壳
变硬了,
怎么
打开?
答:
回答:正确
剥莲子的
方法: 1、要顺着莲蓬头的边缘,将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下,只剩下一颗挨一颗的莲米,还包着一层白色的纤维状薄膜。 2、然后再将一颗颗莲米摘下,先剥去白色纤维薄膜,再剥去绿色
外壳
,嫩生生的莲米就露出来了,直接就可以入口,有淡淡的清甜。
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