虾仁饺子馅的做法，虾仁饺子馅怎么做好吃，虾仁

如题所述

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推荐答案 2017-02-27

虾仁饺子的做法
材料
主料：虾仁500克，草鱼肉150克
调料：少许盐，姜末。
做法
1、先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
2、虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。
3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。

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第1个回答 2020-07-14

虾仁饺子怎么做？把大虾剥皮去虾线放在拉蒜机里面拉碎，加入芹菜胡萝卜末，少许盐鸡精糊椒粉，蛋清一个淀粉一勺，搅拌均匀就可以包了。，

第2个回答 2020-01-15

三鲜虾仁饺子馅的做法？

第3个回答 2019-11-11

第4个回答 2019-10-20

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虾仁馅饺子怎么做才好吃 虾仁饺子馅怎么调好吃答：1、食材准备：虾60只、鸡蛋2个、韭菜250克、姜4片、香油2勺、盐若干克、生抽4勺、料酒2勺、香料水（由葱，姜，小茴香，香叶，八角，花椒等调调料制作儿成一小碗、老抽1勺、调和油3勺。2、先将准备的虾仁用牙签挑出虾线并洗净，去皮后再将其一分为二进行切段处理备用；3、再将买来的韭菜择好...

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