牛肉虾仁馅饺子怎么做好吃

如题所述

    主料

    虾仁

    400克

    牛肉

    200克

    300克

    胡萝卜

    一根

    辅料

    鸡蛋

    一个

    生姜

    适量

    葱花

    适量

    适量

    五香粉

    适量

    橄榄油

    四茶勺

    酱油

    适量

    老酒

    适量

    步骤

    1.1.胡萝卜切碎末

    2.2.藕切碎末

    3.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分

    4.4.虾仁剁碎

    5.5.牛肉剁肉末

    6.6.生姜切碎末

    7.7.葱切葱花

    8.8.将所有的馅料放一起搅拌好

    9.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了

    10.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-17
主料虾仁400克牛肉200克藕300克胡萝卜一根辅料鸡蛋一个生姜适量葱花适量盐适量五香粉适量橄榄油四茶勺酱油适量老酒适量
步骤
虾仁牛肉水饺的做法步骤11.1.胡萝卜切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤22.2.藕切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤33.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分
虾仁牛肉水饺的做法步骤44.4.虾仁剁碎
虾仁牛肉水饺的做法步骤55.5.牛肉剁肉末
虾仁牛肉水饺的做法步骤66.6.生姜切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤77.7.葱切葱花
虾仁牛肉水饺的做法步骤88.8.将所有的馅料放一起搅拌好
虾仁牛肉水饺的做法步骤99.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了
虾仁牛肉水饺的做法步骤1010.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好
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