第1个回答 2018-01-17
主料虾仁400克牛肉200克藕300克胡萝卜一根辅料鸡蛋一个生姜适量葱花适量盐适量五香粉适量橄榄油四茶勺酱油适量老酒适量
步骤
虾仁牛肉水饺的做法步骤11.1.胡萝卜切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤22.2.藕切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤33.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分
虾仁牛肉水饺的做法步骤44.4.虾仁剁碎
虾仁牛肉水饺的做法步骤55.5.牛肉剁肉末
虾仁牛肉水饺的做法步骤66.6.生姜切碎末
虾仁牛肉水饺的做法步骤77.7.葱切葱花
虾仁牛肉水饺的做法步骤88.8.将所有的馅料放一起搅拌好
虾仁牛肉水饺的做法步骤99.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了
虾仁牛肉水饺的做法步骤1010.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好