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    • 广式煎年糕怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-01-01
    用料
    鸡蛋 2只
    年糕 适量
    纯牛奶 1汤匙
    广式煎年糕的做法
    准备食材

    将鸡蛋打拌均匀

    打拌均匀的鸡蛋 加入大概一汤匙量的牛奶 搅拌（此处牛奶量自己掌控即可）

    将年糕切片 薄厚度要适中 最好偏薄一些

    切好片的年糕裹上之前打拌均匀的鸡蛋牛奶液

    入锅开煎 一次放入的年糕量不宜过多 以免难以掌控

    年糕变软 两面呈现焦黄色即可出锅

    成功 可以食用啦
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