第1个回答 2014-11-05
养生粥很多啊。我自己经常做的说。上次就做了一锅南瓜薏米粥,加了点冰糖,一点点的甜味,连不怎么爱吃粥的男朋友都喝了不少。。
要是讲究的话可以用砂锅来煮,具体方法如下:
准备材料:薏米一把,大米(要是想吃小米粥,可以用小米),南瓜
将米淘干净,薏米可以和米一起随冷水放进锅里,大火煮。
南瓜削皮,切片或丝。
锅沸腾后,南瓜放进去,继续煮
再次沸腾后,改小火慢炖,可以用勺子适量搅拌
可以适量加入冰糖,可以根据个人口味来定。。。
再慢慢搅搅,煮熟了就ok了。本回答被网友采纳
第2个回答 2016-08-16
养生粥有很多种,夏季给你介绍二种消暑解渴养生保健的粥
一、苦瓜粥
原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。
制作方法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。
粥品特点:甜中带苦,爽滑诱人。
粥品功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。
二、西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
第3个回答 推荐于2017-09-13
冬季食粥,既可保健养生御寒保暖,又有治病之功。煮粥最好用大米,大米性味甘平,有调胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,而其他如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,所以冬季尤宜食大米。本回答被提问者采纳
第4个回答 2022-01-07
冬季进补,如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。