我刚从超市买的餐餐乐花生调和油放家里几天就有白色沉淀 半少部分结块 是不是正常的 还能不能吃

早晚温度在8度左右 中午大概18度左右

你买的花生调和油不是个别现象,很多人都反映过这种情况。结果是:出现白色沉淀的油可以放心食用。

调和油按照成分的不同和各成分所占比例的不一样,其产生结晶的温度也不尽相同,一般有10度、16度、18度、20度等。目前,该公司生产的花生调和油,其一般结晶的温度为20度。由于该品种调和油里花生油和棕榈油所占的比例较高,因此才导致调和油出现结晶的温度也比较高。

省农标中心检测部一位聂姓工作人员告诉记者,花生油和棕榈油在一定温度下确实会结晶。和其他单一成分的食用油不同,调和油里含有多种成分。
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第1个回答  2010-11-28
那是正常的,油都是沉淀的,还有温度一降下来就容易出现这种情况,你用之前摇摇就可以了!本回答被网友采纳
第2个回答  2010-11-28
能吃 那是正常现象 好点的油都会有这样的情况
第3个回答  2010-11-28
应该是没问题的,调和油有沉淀,似乎吃了没事!
第4个回答  2010-11-28
花生油在低温的情况下容易凝固,所以早晚温度在8度左右有沉淀和结块是正常的
第5个回答  2010-11-28
没事,很正常的,天气冷了,水都结冰了呢,热热就好了,在热水里泡一会就OK了。
第6个回答  2010-11-28
气温的原因,在加上你买的是调和··
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