炒米面的做法，炒米面怎么做好吃，炒米面的家常

Question

如题所述

Answer 1

材料
米面300克，包心菜250克，水发香菇10只，茭白一只，适量的葱花。
做法
1． 米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。
2． 锅内倒入适量的食油，开中火。
3． 锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。
4． 然后加入泡好的米面继续炒。
5． 待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
6． 面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。