酸菜炒米怎么做开胃又好吃?答:先将腌制的酸菜以及各种配菜洗净,切碎。热油煸炒出酸菜香味,再加入隔夜的米饭,劲道的米饭,每一粒都均匀的包裹着酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,酸菜化解了油腻,而且酸辣味又刺激了人的食欲。炒米可以选择肉丝炒也可以选择鸡蛋炒,荤素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得恰到好处,吃下去酸爽咸香,非常美味。 具体...
米饭炒好吃的做法?答:炒米饭好吃的做法,也就【扬州炒饭】了,颜色好看又美味。对过日子的家常人来说,绝对的是方便又实惠。其做法如下。 材料:米饭250克,火腿肠1根,鸡蛋2个,黄瓜1根,红萝卜1根,葱花15克,盐5克,青豆10克,鸡精5克。 1,火腿肠切丁,黄瓜切丁,红萝卜切丁,鸡蛋打发成蛋液,备用。 2,起油锅, 热锅 凉油,中火,油...