炒河粉要那些调料

Question

如题所述

Answer 1

食材：河粉400克、鸡蛋两个、青菜150克、油适量、老抽两勺、盐适量、葱两根、鸡精适量、五香粉半勺。做法：1、河粉冲洗净后滴干，将青菜和葱洗净并切碎。2、将鸡蛋打入碗中。3、锅中放油，放鸡蛋炒至凝固盛岀。4、再放入青菜炒至发软。5、放入河粉、炒好的鸡蛋，再放入盐、五香粉、老抽炒匀。6、翻炒均匀后放入葱和鸡精，再炒匀即可岀锅。

Answer 2

食材用料：

河粉400克

鸡蛋两个相克食物

青菜150克相克食物

油适量

老抽两勺

盐适量

葱两根相克食物

鸡精适量

五香粉半勺

菜谱做法：

1.河粉冲洗一个滴干水

2.青菜和葱洗净

3.鸡蛋打入碗中，打散，葱切碎

4.锅中放油，放鸡蛋炒至凝固盛岀

5.利用炒鸡蛋的余油放入青菜炒至发软

6.青菜炒软后放入河粉，鸡蛋，再放入盐，五香粉，生抽，炒匀

7.翻炒均匀后放入葱和鸡精，再炒匀即可岀锅本回答被网友采纳

Answer 3

用料
主料

沙河粉500克

辅料
胡萝卜
30克
葱
3根
生抽
15克
盐
少许
油
适量
炒河粉的做法
1.
准备食材，胡萝卜切碎，葱切葱花

2.
不粘锅热油锅炒香葱花

3.
下胡萝卜丝炒软

4.
下河粉翻炒

5.
加盐调味翻炒至干爽

6.
倒入生抽，翻炒出香味，观察粉条收干汁就可出锅

Answer 4

Answer 5

家用调料：盐、酱油、五香粉、孜然粉；商用调料：味之院炒饭炒面炒粉料