第1个回答 推荐于2016-12-02
要有面粉啊。
将配料调入面糊内，即成淋饼。面糊内牛奶可代替水。将面粉和盐混合筛好，再加鸡蛋。搅拌均匀后等待蛋饼成形。再加牛奶直至调和成不结块的面糊。放入冰箱静止1小时。平底锅烧热加黄油，盛入面糊，快速绕平底锅一圈，是粉浆均匀的摊成薄饼状。用小火箭至定型，翻面，继续箭至金黄色即可。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-12-14
黑芝麻糊做馅也不错哦
做法：
1、把酵母用45度左右的温水化开，和入面粉中，和成面团放至温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团分成等量大小的剂子，擀成中间厚边缘薄的皮儿。
2、准备馅料： 黑芝麻糊馅料：
3、加入芝麻馅料，捏成包子状，按扁成小饼。
4、平底锅内放入少量的油，把小饼摆入锅中，盖上锅盖。小火烙至1—2分钟，开盖翻面，至两面金黄烙熟。本回答被网友采纳
第3个回答 2010-12-14
可以啊，就在搅合好的面糊里加入芝麻，再烙饼 就行。
第4个回答 2010-12-14
黑芝麻糊油性重淀粉较少，粘合力小，可以加鸡蛋打散再加适量淀粉调匀即可。味道自己把握哦。