用料
干豆皮 半包
蒜 4瓣
香菜 1根
小葱 1根
黄瓜 1根
白芝麻 一小碟
辣椒油 一小碟
凉拌干豆皮的做法
准备好食材，半半干豆皮就够了。4瓣蒜，一根黄瓜，一根葱，一根香菜，一小碟白芝麻，一小碟辣椒油
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香菜切段
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葱切段
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蒜切成蒜末
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黄瓜切条
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煮一锅热水泡一下干豆皮，一分钟即可
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沥干水
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加入香菜
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加入香葱
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加入蒜末
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加入白芝麻
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倒入辣椒油
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加醋
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加香油
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加生抽
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加藤椒油
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加一勺糖
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加一勺盐
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加入切好的黄瓜丝
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拌匀后就可以开吃啦
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小贴士
藤椒油是真的香啊，麻麻的，如果没有，也可以不放。
干豆皮碰到热水马上就化了，不用泡好久，最多一分钟就好了哦
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