白菜豆腐汤怎么煮成乳白色?

如题所述

第1个回答  2022-11-16

白菜豆腐汤怎么煮成乳白色可以加入豆乳,下面是具体做法:

准备材料:白菜150g,豆腐100g,虾仁 2只,水2杯,豆乳1杯,盐1/2小匙

1、准备好所有材料,豆腐切块备用。

2、锅内倒入水,煮开后将白菜撕入锅中,放入豆腐,转中火煮一会。

3、在白菜半软时倒入准备好的豆乳。

4、放入虾,再次煮沸后,盖上锅盖小火焖煮三分钟,如果煮沸时出现浮末将浮末捞出再加盖。

5、出锅前加点盐就可以开始食用了。

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