如题所述
白菜豆腐汤怎么煮成乳白色可以加入豆乳,下面是具体做法:
准备材料:白菜150g,豆腐100g,虾仁 2只,水2杯,豆乳1杯,盐1/2小匙
1、准备好所有材料,豆腐切块备用。
2、锅内倒入水,煮开后将白菜撕入锅中,放入豆腐,转中火煮一会。
3、在白菜半软时倒入准备好的豆乳。
4、放入虾,再次煮沸后,盖上锅盖小火焖煮三分钟,如果煮沸时出现浮末将浮末捞出再加盖。
5、出锅前加点盐就可以开始食用了。