在炎热的夏天,绿豆汤和红豆汤是人们清热解暑不可或缺的饮料。虽然两种豆子的效果相似,但性质却大相径庭。那么问题来了,绿豆汤和红豆汤哪个好?
夏至前选择绿豆汤清热
绿豆汤和红豆汤虽然有清热解毒的作用,但绿豆的作用更倾向于清热解暑。夏至前天气闷热,绿豆汤是不错的选择。但是宫寒不适合。选择红豆不仅有清热解暑的作用,还有补血的作用。
喝绿豆汤的禁忌
1.寒凉体质不利
冷体质的人吃绿豆汤会加重感冒症状,引起腹泻、关节痛、脾胃虚弱等问题。
2.不适合禁食
绿豆清凉甘甜,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。空腹的人没有食物搅磨,贸然喝绿豆汤会使身体极度寒冷,容易导致腹泻。
3.每天喝酒是不可取的
绿豆汤有很强的清热解毒作用,每天服用会改变体质,使身体处于不平衡状态。建议大家一周喝2-3次,孩子一周喝一次。
4.不宜与中药同食
绿豆清热解毒,与中药一起食用后,会在胃里发生化学反应。这样你的药性就不会有效,可能会导致中毒。
红豆汤
夏至后应选择红豆汤祛湿
夏至之前,天气简直热。但夏至之后,不仅天气炎热,而且雨水开始增多,所以湿度大。夏至后往往是桑拿日,炎热潮湿。所以夏至过后,不仅要清热,还要祛湿。红豆汤,能清热祛湿,绝对是不错的选择。
此外,现代人在夏天吹空调、洗冷水澡、吃凉果和冷冻饮料也是正常的,往往会导致“水分过多”,表现为舌苔厚腻、食欲不振、全身疲劳、关节沉重。湿是现代各种慢性疑难杂症的根源。夏天,体质冷湿的人最适合喝红豆薏米汤。特别是劳动人民,精神压力大,心气不足,饮食不佳,运动少,脾虚湿热所致。要祛湿养心,健脾和胃,这就是红豆薏米汤。
所以以夏至为界,夏至前多喝绿豆汤清热,夏至后多喝红豆汤清热祛湿。
不要多喝红豆汤
此汤可清热消暑,利湿健胃,益肝益脾益肾。适用于浮肿、水肿、排尿困难等。考生工作太辛苦,食欲不好,小便过多,但尿量少。该汤可作为理想的保健品,也可作为慢性肝炎或胃炎患者的零食。能利尿健胃、消肿,对慢性肝炎患者有效。