这是什么鱼，怎么吃

如题所述

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推荐答案 2016-04-10

如图，应为

花鲈科 Lateolabracidae 花鲈属 Lateolabrax 鱼类

下图为日本花鲈 Lateolabrax japonicus ，俗称海鲈鱼、日本真鲈、七星鲈、白鲈

适合各种烹饪方法。分布于西太平洋区，包括日本、韩国、中国东南沿海、东南亚等海域。

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第1个回答 2016-04-10

红烧，清蒸都可以

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这是什么鱼,怎么吃?答：鲶属 Silurus 鱼类下图为大口鲶 Silurus meridionalis ，俗称南方大口鲶主要产于中国长江流域, 是一种大型的名贵经济鱼类。具有生长快、肉质细嫩、抗寒、易起捕等特点, 深得广大生产者和消费者的青睐, 是当前渔业生产上一种新的优良养殖对象。

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