如题所述
原料:钉螺2斤、辣椒、蒜末、黄豆酱、葱花少许
做法:
1、钉螺反复清洗干净,
2、洗好的钉螺,绝对干净了
3、姜切丝,辣椒切段备用
4、起锅,倒入少量油,7成热时倒入姜丝和辣椒5、待香味出来时候,倒入洗好的钉螺,翻炒
6、加入适量黄豆酱,继续翻炒,可加入少许白酒,味道更好味道超赞!
各种作料搞里头
辣炒钉螺