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炒钉螺怎么炒
丁螺怎么炒
答:
1、食材准备:
钉螺
400克、油、盐、鸡精、料酒、生抽、姜丝、花椒、蒜头、干辣椒各适量。2、
丁螺
洗净,用水反复多洗几次,一点要洗干净,不然吃起来口感不好。3、姜切细丝,蒜头拍碎就好,干辣椒切小段。4、锅热油,下适量花椒下锅爆香,花椒变黑后,用铲子拿出去。5、把姜、蒜、辣椒下锅爆香。
怎么炒钉螺
答:
炒钉螺
做法:1、准备材料:钉螺500克、麻辣块1小块、辣椒酱1勺、色拉油适量。2、钉螺掰去尾,洗干净。3、开水下锅。4、焯两分钟捞出。5、油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。6、加辣椒酱炒香。7、放入钉螺。8、不断翻炒,炒熟即可。钉螺简介:钉螺,_螺科钉螺属软体动物。有雌、雄之分,水陆两...
钉螺
的做法
答:
1. 鲜活螺下一匙盐翻动洗干净 2. 洗干净控水备用,选后面敲开漏黄的比较好 3. 姜切细葱花蒜切细 4. 热锅下花生油在下姜蒜
炒
出香味 5. 倒入螺不停的翻炒 6. 下料酒盐白糖生抽翻炒 7. 下小半碗水烧两分钟下鸡精即可 8. 装盘撒葱花 ...
爆炒钉螺怎么
做好吃
答:
香辣
爆炒钉螺
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 钉螺洗干净,让商家帮忙剪开钉螺底部。 姜葱蒜切好备用。步骤 2 space 水开后倒入钉螺,放入姜片,加一点料酒去腥,煮3分钟。步骤 3 space 捞起备用。步骤 4 space 油锅倒入姜蒜小米椒和干辣椒,爆香。步骤 5 space 倒入一勺红油豆瓣酱,炒...
钉螺怎么
做好吃又简单
答:
步骤:1、钉螺买回先用清水养3小时,吐尽余砂,香菜香葱切碎,干辣椒切段浸泡片刻备用。2、洗刷干净表面后,用刀背敲去尾部,记得敲开后闻一闻气味,要是臭的一定要丢弃,一个臭的钉螺会毁掉一锅炒螺的。3、热锅,放入适量的食用油,爆香姜蒜,放入
钉螺爆炒
片刻。4、加入胡椒粉,料酒,八角香叶...
钉螺怎么
做好吃钉螺的吃法
答:
1、
钉螺
浸泡2小时,用刷子刷干净表皮;2、用硬器把钉螺尾端敲掉;要用鼻子闻味的方法将味道不好的或者坏掉的螺选择丢掉;3、锅入加水煮沸,倒入钉螺,焯5分钟;再次清洗,再用鼻子闻味的方法将味道不好的选择丢掉;4、起油锅,爆香姜丝蒜蓉;5、倒入钉螺,加入盐,翻
炒
;6、中途炝入少许水,加...
钉螺
肉
怎么
吃
答:
1.在市场买回卖家已经把
钉螺
尾部处理好的钉螺,回来多清洗几遍清洗干净沥干水分。2.钉螺放入锅中添加适量清水撒上盐大火开煮。3.钉螺在水中煮至沸腾,时间久了会老,吃起来口感不好。4.准备葱姜蒜和麻辣底料备用。5.锅中倒入适量油加热,放入葱姜蒜爆香。6.放入麻辣底料,中火翻
炒
至调料融化...
钉螺怎么
吃钉螺怎么做好吃
答:
(1)食材:钉螺,葱,蒜,姜,红椒。(2)将买来的钉螺清洗处理干净,葱切成小段,红椒切丝,蒜拍碎,姜切成丝,备用。(3)热锅,下油,烧热,放入葱白、姜、蒜爆香。(4)倒入洗净沥干的钉螺大火翻
炒钉螺
二分钟沿锅边淋入黄酒,或白酒,这样可以去腥,增香。(5)倒入些清水,大火煮三分钟...
辣
炒钉螺怎么
才入味辣
炒钉螺如何
做才入味
答:
1、材料:钉螺500g,姜丝少许,葱少许,大料少许,青椒3个,小米辣1个,蒜5瓣,啤酒半瓶。2、钉螺洗净,多洗几遍。3、准备葱姜蒜辣椒,大料。4、起锅烧油,放入大料,葱姜蒜、辣椒爆香,放入
钉螺爆炒
,适量加入味极鲜,老抽,翻炒几下,然后加入盐,鸡精,糖,啤酒,啤酒没过钉螺为最好,烧开...
丁螺怎么样炒
好吃
答:
1、买回来的
丁螺
用清水洗78遍,洗干净为止。2、
钉螺
冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟。3、煮好的钉螺沥水备用。4、准备食材,左边先放,右边后放。不能吃辣椒就不放,或者只放青椒。5、锅热下油放入葱头,蒜姜丝辣椒
爆炒
。6、放入丁螺翻炒。7、下4勺料酒,4勺酱油,三小勺糖,三勺...
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