结肠癌患者吃藕粉,鲫鱼,香蕉,西瓜,蜂蜜行吗

如题所述

结肠癌患者可选用的中医食疗方法:
(1)菱粥:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状。②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。
(2)藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内, 湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
(3)瞿麦根汤:鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具 有清热利湿作用。
(4)茯苓蛋壳散:茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1 剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。
(5)桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
(6)荷蒂汤:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净,剪碎、加适 量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。
(7)鱼腥草莲子汤:鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。每日2次,早晚服用, 具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。
(8)木瓜炖大肠:木瓜10克,肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟 烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。
(9)水蛭海藻散:水蛭15克,海藻30克。将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。每日2包, 用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
(10)菱薏藤汤:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。
(11)肉桂芝麻煲猪大肠:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠 胀,大便频者可选用。
(12)大黄槐花蜜饮
原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
制法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
(13)马齿苋槐花粥
原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。

中医辨证治疗
热毒壅盛型
临床表现
腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。
食疗药膳
1、山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水适量,煮粥服用,每日2次。
2、海参木耳猪肠汤:水发海参60克,木耳15克(水发),猪大肠1段约50厘米(洗净切小段),同加水煮烂,调味食用。
3、香连炖猪大肠:木香10克,川连6克,猪大肠1段约30厘米(洗净),田七末5克,将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠,两头扎紧,加水炖肠至烂,去药饮汤食猪大肠。

气滞血瘀型
临床表现
腹胀痛,腹部肿块坚硬,便下紫黑或脓血,或里急后重,舌质紫暗或有瘀斑,苔薄黄,脉细涩。
食疗药膳
1、猪血鲫鱼粥:生猪血200克,鲫鱼100克,大米100克。将鲫鱼除鳞,去肠杂及鳃,切成小块,和猪血,大米煮粥食用。每日1-2次。
2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,猪瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟烂,调入食盐适量服用。

肝胃阴虚型
临床表现
腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。
食疔药膳
1、木耳金针乌鸡饮:木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。先将乌鸡炖1小时,再放入木耳,金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。
2、仙人粥:生何首乌60克,粳米100克,红枣6枚(去核),红糖适量。将何首乌煎取浓汁,去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
3、双参猪髓汤:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克(斩细),加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,和盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。

结肠癌的饮食原则及要求
一、 饮食治疗
结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。结肠癌患者,一定要注意日常饮食。
研究证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂,但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。因此,结肠癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,每日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化,如果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化,并减少体内自由基的形成,所以一定要科学饮食,讲究油脂的合理配比,建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。
膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱给予饮食,饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。手术后初期不能正常进食时,应以静脉补液为主。手术后注意加强护理和饮食营养,促进病人身体恢复。
肠癌早期往往有大便的改变,有时便秘,有时腹泻,便中带血,有些病人便秘和腹泻交替出现。所以对早期肠癌病人应重视调理大便,在饮食中摄入含粗纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等,但加工要细致,避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。含纤维素丰富的食品,可以使大便有一事实上容量,既可以预防便秘,又可在一定程度上防止腹泻,并能保证每日的规律排便。
晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄,不同程度的阻塞排便,并减少对食物的容纳。这时应注意给予病人营养丰富,少粗纤维的食物,如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮,嫩叶蔬菜等等;并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等,其中以蜂蜜通便效果最佳。
肠癌病人禁忌辛辣食物,辣椒、胡椒等食物对肛门有刺激作用,一定不能吃。
二、 一日食谱举例(术后恢复期)
早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。
加餐:苹果1个(苹果200克)。
午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。
加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。
晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。
加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。
全日烹调用油10克,盐6克。
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第1个回答  2015-10-01
结肠癌患者是可以吃鲫鱼的,鲫鱼汤的营养价值很高的,对结肠癌是有治疗作用的,可以做猪血鲫鱼粥,每天都喝一次,坚持一个月就会见到效果的。
如果病人食欲还可以,我们西医一般对食物的种类没特别禁忌的,看病人自己想吃什么都可以,总的原则是清淡易消化营养均衡就可以了,藕粉当然可以吃。从中医的角度讲,一些常说的发物稍微禁点,如公鸡,鲤鱼,喜头鱼,猪脚等。蛋白粉属于保健品,可以适当使用,但还是以食物为主 ,但是香蕉和西瓜不适合吃。
第2个回答  2015-04-27
人们一般认为水果中的糖分含量较高,糖尿病人不应该吃水果,这是一个误区。
水果中含有大量的天然维生素和膳食纤维素,它们是糖尿病人日常生活中必不可少的营养元素。糖尿病人由于对糖的利用发生障碍,所以应该选择吃一些含糖量比较低、维生素和膳食纤维素比较高的水果,它们既能提供必需的维生素、膳食纤维素,又不致使血糖快速升高。
国际上按照食品在进入人体 30 分钟后造成血糖升高的程度把它们分为 3 类,用糖生成指数( gi )表示,葡萄糖的 gi 为 100 , gi 小于 55 为低糖生成指数食品、 gi 在 55 至 75 为中等糖生成指数食品, gi 大于 75 为高糖生成指数食品。
糖尿病人应该选择 gi 小于 55 的水果,比如青苹果、柚子、西红柿、香蕉、桔子等。这其中以青苹果为最佳。吃水果的时间最好选择在餐前半小时或两餐之间,以餐前半小时更好,因为这个时间体内血糖水平比较低,病人在这个时间吃水果既能满足病人的需要,又不致引起血糖过高。
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜为宜。不过,糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。

食物能不能吃,要根据血糖生成指数来确定。西瓜的血糖生成指数是72,相对比较高。附上详细表格,供你参考。
食物血糖生成指数(gi)表
食品种类 gi(%) 食品种类 gi(%)
1、猪肉炖粉条 16.7 52、含有水果干的小麦面包 47.0
2、饺子(三鲜) 28.0 53、50%-80%碎小麦粒面包 52.0
3、米饭+鱼 37.0 54、粗面粉面包 64.0
4、米饭+芹菜+猪肉 57.1 55、汉堡包(加拿大) 61.0
5、米饭+蒜苗 57.9 56、新月形面包(加拿大) 67.0
6、米饭+蒜苗+鸡蛋 67.1 57、白高纤维小麦面包 68.0
7、米饭+猪肉 73.3 58、全麦粉面包 69.0
8、硬质小麦粉肉馅馄饨 39.0 59、白小麦面面包 70.0
9、包子(芹菜猪肉) 39.1 60、去面筋的小麦面包 90.0
10、馒头+芹菜炒鸡蛋 48.6 61、法国棍子面包 95.0
11、馒头+酱牛肉 49.4 62、白小麦面包 105.8
12、馒头+黄油 68.0 83、桂格燕麦片 83.0
13、饼+鸡蛋炒木耳 52.2 89、烙饼 79.6
14、玉米粉+人造黄油 69.0 90、白小麦面馒头 88.1
15、牛肉面 88.6 85、酥皮糕点 59.0
24、甜玉米 55.0 48、75%-80%大麦粒面包 34.0
25、(粗磨)玉米粉(煮) 68.0 49、50%大麦粒面包 46.0
34、大米饭 88.0 50、80%-100%大麦粉面包 66.0
36、糙米(煮) 87.0 51、混合谷物面包 45.0
37、糯米饭 87.0 71、玉米片 73.0
68、全麦维(家乐氏) 42.0 72、高纤维玉米片 74.0
69、燕麦麸 55.0 73、玉米片 84.0
70、小麦片 69.0 74、可可米(家乐氏) 77.0
38、强化蛋白质的意大利式细面条 27.0 75、卜卜米(家乐氏) 88.0
39、意大利式全麦粉细面条 37.0 86、比萨饼(含乳酪,加拿大) 60.0
40、白的意大利式细面条(煮15-20分钟) 41.0 76、玉米面粥 50.9
41、意大利式硬质小麦细面条 55.0 88、油条 74.9
42、线面条(通心面粉,实心,约1.5mm) 35.0 78、黑五类 57.9
43、通心面(管状、空心、约6.35mm粗) 45.0 80、大米糯米粥 65.3
44、粗的硬质小麦扁面条 46.0 81、大米粥 69.4
45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条 49.0 84、爆玉米花 55.0
46、细的硬质小麦扁面条 55.0 127、土豆粉条 13.6
47、面条(一般的小麦面条) 81.6 128、甜土豆(白薯、甘薯、红薯) 54.0
92、大豆 18.0 129、煮的白土豆 56.0
93、五香蚕豆 16.9 131、蒸的白土豆 65.0
94、蚕豆 79.0 132、白土豆泥 70.0
95、扁豆 18.5 133、油炸土豆片 60.3
96、扁豆 38.0 134、用微波炉烤的白土豆 82.0
97、冻豆腐 22.3 135、鲜土豆 62.0
98、豆腐干 23.7 136、煮土豆 66.4
99、炖鲜豆腐 31.9 137、土豆泥 73.0
104、四季豆 27.0 138、马铃薯(土豆)方便食品 83.0
107、绿豆 30.0 139、无油脂烧烤土豆 85.0
114、粉丝汤 31.6 141、藕粉 32.6
115、干黄豌豆(煮,加拿大) 32.0 143、蒸芋头 47.9
116、裂荚的老豌豆汤(加拿大) 60.0 173、华夫饼干(加拿大) 76.0
155、酸奶 83.0 174、香草华夫饼干(加拿大) 77.0
156、牛奶(加人工甜味剂和巧克力) 24.0 175、格雷厄姆华夫饼干(加拿大) 74.0
157、全脂牛奶 27.0 176、膨化薄脆饼干(澳大利亚) 81.0
158、牛奶 27.6 177、米饼 82.0
159、脱脂牛奶 32.0 146、胡萝卜 71.0
160、牛奶(加糖和巧克力) 34.0 147、煮红薯 76.7
161、牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖) 43.0 178、樱桃 22.0
162、低脂冰激凌 50.0 179、李子 42.0
163、冰激凌 61.0 180、柚子 25.0
164、达能牛奶香脆 39.1 181、鲜桃 28.0
165、达能闲趣饼干 39.1 182、天然果汁桃罐头 30.0
166、燕麦粗粉饼干 47.1 183、糖浓度低的桃罐头(加拿大) 52.0
167、油酥脆饼(澳大利亚) 55.0 184、糖浓度高的桃罐头 58.0
168、高纤维黑麦薄脆饼干 64.0 185、生香蕉 30.0
171、小麦饼干 70.0 186、熟香蕉 52.0
172、苏打饼干 72.0 187、干杏 31.0
201、水蜜桃汁 32.7 188、淡味果汁杏罐头 64.0
202、苹果汁 41.0 189、梨 36.0
204、未加糖的菠萝汁(加拿大) 46.0 190、苹果 36.0
205、未加糖的柚子果汁 48.0 191、柑 43.0
206、桔子汁 57.0 192、葡萄 43.0
207、可乐 40.3 193、淡黄色无核小葡萄 56.0
208、芬达软饮料(澳大利亚) 68.0 194、(无核)葡萄干 64.0
209、果糖 23.0 195、猕猴桃 52.0
210、乳糖 46.0 196、芒果 55.0
211、蔗糖 65.0 199、菠萝 66.0
212、蜂蜜 73.0 200、西瓜 72.0
213、白糖 81.8 219、南瓜 75.0
214、葡萄糖 97.0 220、胶质软糖 80.0
215、麦芽糖 105.0
216、花生 14.0
217、西红柿汤 38.0
218、巧克力 49.0
第3个回答  2015-04-27
行的
第4个回答  2015-04-27
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