如何生津止渴

如何生津止渴

可以生津止渴的食物有西瓜、桃子、苦瓜、蜂蜜和乌梅。

1、西瓜

味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。

2、桃子

味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。

3、苦瓜

味苦,性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果。

4、蜂蜜

《本草纲目》说蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,蜂蜜良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。

5、乌梅

酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。

扩展资料

一、可以生津止渴的蔬菜:

1、莲藕

生吃、熟食两相宜。生藕性寒,甘凉入胃、心,可清热解毒、凉血止血、清热除烦,适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等,还可中和热毒,治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等。熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等。

2、紫菜

性味甘咸、寒,有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用。

二、可以生津止渴的茶:

1、菊参枸杞茶。有生津止渴、益气补阴的作用;在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上,适应于口干咽干、气短乏力者好。

2、罗汉果泡水喝。有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。罗汉果泡水还有降血脂降血压,辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。据医学史书记载,罗汉果还有养阴的功效,可以润肠通便。

三、可以生津止渴的汤:

葛根玉米煲扇骨汤,解肌退热生津止渴,适用于血压血糖升高者。葛根其实可以分为粉葛、野葛两大类,粉葛老广应该比较熟悉,平常常用来煲汤,而野葛可能用得不多。两者同属葛根,但来源不同。

粉葛所含淀粉较多,粉性较强,多做食物食用,是一种薯类,平常煲完汤一同进食不但遵循了新《膳食指南》中提倡的每日进食薯类50~100g的推荐,对预防糖尿病、高脂血症、心脏病、结肠癌等多种慢性病有利,而且还是秋冬食补佳品,正如俗话说“秋吃果,冬吃根”嘛。

而野葛则含纤维较多,粉性不足,但药用价值较高,研究指出,野葛所含的葛根素、黄酮类等物质较粉葛高,从防治高血压病、心血管疾病角度,建议选择野葛作为配料。两者的中药性味功效差别不大,均辛甘凉,具解肌退热、生津止渴、升阳止泻的作用

参考资料:人民网--夏吃8种生津止渴食物 清凉舒适一整夏

人民网--菊参枸杞茶可生津止渴 夏天不能少的3种茶

人民网--解肌退热生津止渴 推荐葛根玉米煲扇骨汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-20
夏季多炎热,胃肠消化功能减弱,食欲不佳,但身体消耗却增多,故应想方设法补充营养。宜食温热清淡的食物,应慎食瓜果冷饮,特别是在冰箱中冷却的水果如西瓜,以免伤脾胃阳气,如凉粉、凉拌菜等应少吃,以防发生肠胃疾病。切勿极饥而后食,食不可过饱;亦忌极渴而后饮,饮亦不宜过多。夏食苦味食物可以清心败火,消暑祛烦;夏食辛味食物可助养肺气,健脾开胃。素体阳虚的中老年人,常食雄鸡、鲫鱼、大枣、胡桃等益气温阳的食物,以及具有温阳祛寒功效的药粥等,往往能收到益气强壮的疗效。阴血虚者,可选用乌龟、甲鱼,还可选用绿豆汤、西瓜等,既能补益,又能解暑、生津止渴。 另外,夏季也是“暑湿当合”的时期,如果脾胃虚弱,又须选用赤小豆、扁豆、薏苡仁等,这些补品,健脾益胃,祛湿除邪,又性质平和,补而不腻。少吃厚腻和热性食品,如羊肉、牛肉、狗肉等。 夏季人体出汗较多,要多饮水,并可适当增加食盐的摄入,防止中暑。 夏季防暑食品 夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等;鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少,既营养又消暑。 赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。 绿豆汤:取绿豆200克,加水300毫升,煮汤取液饮用(可酌加白糖调配),有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。 如何自制绿豆汤:注意选购当年绿豆,在煮前,先将杂质如石子、沙粒挑拣出,再浸泡于清水中,待豆粒涨大了,然后落锅用旺火煮约20分钟,再以小火煮。这样不光可避免溢锅,易煮熟适口,还可减少营养物质被热气蒸发。 多吃瓜类蔬菜蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。 多吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
第2个回答  2014-04-20
苹果 性平,能生津止渴,能润肺解暑。 梨 性凉,多汁,能生津止渴,清热化痰。 桃 性温,具有润肠通便的功能。 李 性平,具有生津、利水、清虚热的功用。 杏 性微温,能润肺止咳,生津止渴。 青梅 梅子未成熟者为青梅,成熟者为黄梅。青梅经烟火熏制则成黑褐色的乌梅;青梅经盐水浸晒,则为白霜梅;以白糖渍之,则为白糖梅。梅子性平,功擅止渴,收敛。虚热烦渴、久咳、久泻、自汗不止者均宜食之。乌梅加水煮取汁,加入适量白糖掺以冰水,则为酸梅汤,是夏天解署生津的饮料。 杨梅 性温,能生津止渴,和胃消食。 樱桃 性温,具有温胃健脾的功能。 山楂 性微温,具有消食积,化痰血的功能。 甘蔗 性寒,具有生津润燥的功能。 枇杷 性凉,能润肺止咳,生津止渴。 猕猴桃 性寒,含有丰富的维生素C,具有开胃消食,生津止渴的功能。 罗汉果 性凉,能清肺润肠。 桑椹 又名桑果。性寒,能补肝肾,滋阴血。
第3个回答  2011-02-06
1。津液的生成输步和排泄是一复杂过程。津液源于饮食通过胃的消化,脾的输步,肺的宣降至体表和膀胱。肾是主持全身水液代谢的重要脏器,升清降浊。此外津液为阴,有赖阳气固摄和推动。
2。综上所以我认为
首先健脾胃促消化生津液之源:多吃些山楂,山药(可煮可做汤),麦芽等
滋阴血一促津液生二防津枯血燥:枸杞子,大枣,阿胶枣,天冬,麦门冬。
补气以固摄津液:黄芪,党参,山药等
生津润燥:梨,蜂蜜等
3。最好多写些其他两便舌苔,身体哪里不适等信息,以便辨证施治。
第4个回答  2011-02-06
望梅止渴!!!这可是古人留下来的好办法啊.
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