美味鸭爪煲的做法步骤图,美味鸭爪煲怎么做

如题所述

用料
鸭爪 一包
冰糖 5粒
八角 2个
料酒 适量
盐 适量
生抽老抽 适量
蒜瓣 5个
生姜 两片
美味鸭爪煲的做法
鸭爪放锅里切两片生姜放入,倒冷水没过鸭爪,焯水去腥,烧开即可。
放冷水冲洗数遍,没有腥味为止,然后沥干水
放入砂锅中,加生姜,料酒,放入冰糖,干辣椒2个,八角,放入生抽老抽,加冷水没过鸭爪,大火烧开,转小火烧1个半小时,美味鸭爪煲就好了,好好享用吧。
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