学习糕点是在蛋糕店当学徒好还是去专门的学校好呢？

Question

如题所述

Answer 1

学习糕点要看你的年龄。如果你初中刚毕业，去学校学习比较好，找那种跟大的糕点企业签订了人才培养协议的技术学校。因为这些学校的学生在校学习期间会有来自大的糕点企业师傅的辅导，实习期会直接安排到大企业去实习。作为校招生，大企业会比较重视这些学生，做的好的话，会很快提拔到管理岗位。工资和待遇相当不错，而且会签订正规的工作合同并交保险。对于想有个安稳工作的人，是个很好的就业途径。

如果年纪大了，还是直接去蛋糕店当学徒比较好，可以快速上手，边学习，边挣钱，如果自己用心钻研，勤学苦练也可以有一技之长。养活自己不成问题的。

不管做哪一行只要你自己钻研，技术比其他人好，那么对你来讲，这个行业是有前途的。如果得过且过，再好的行业对你来讲也是没有前途的。

Answer 2

去学校。
如果想从事这个行业工作或者开店。蛋糕店当学徒可以说没太大前途，店里以利润为主，控制成本，基本不会让你练习什么，而且有没有人教专你一些东西还得看师傅脸色。并且能学到的也就是店里买的那几样产品。
学校不仅可以学到系统的知识，还可以有大量的实操练习，让你掌握全套技能，出来属想工作还是创业都顺利的多。重要的是一些好的连锁品牌院校有很多合作企业，毕业就会推荐你到好的企业去工作。

Answer 3

随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。本回答被网友采纳

Answer 4

建议去学校学习吧，系统性更强，学起来也更容易上手，时间也会比较快，学徒的话，时间过于长久

Answer 5

学习糕点是在蛋糕店当学徒好？还是去专门的学校好呢？我是这么觉得，如果家庭条件不好，就先去蛋糕店当学徒，挣到钱了，再去学校进修，去过家庭条件好的话，可以承受学习费用，我还是建议饭专业得学校学习，毕竟哪里学习的内容更广泛！更全面！