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腊肠晒干后可以整只煮熟或熟吗?
如题所述
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推荐答案 2017-08-27
蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好。 如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸、煮半个小时。 教你最原始最直接的办法嘛,用筷子插一下,能不费力气插进去就说明熟了!
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其他回答
第1个回答 2017-08-22
应该可以阿,不要存放超过一个星期
第2个回答 2017-08-24
怕是有点黑人哦
第3个回答 2017-08-22
可以呀,为什么不可以呢?
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腊肠
蒸多长时间
能熟
答:
腊肠
在制作的时候都是使用的生肉和生的肠衣,属于生的腌制品,所以在吃之前要蒸熟才能吃,一般腊肠蒸15~30分钟左右能熟,其中切片的腊肠蒸制的时间会更短一些,通常15分钟左右即可蒸熟;但是如果是整根腊肠一起蒸的话,建议蒸30分钟以上再关火,而如果用高压锅蒸制的话会缩短蒸制的时间。建议蒸腊肠最...
腊肠
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晒干
的
腊肠
怎么做好吃
答:
1、
腊肠
的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤。传统就是蒸吃,水煮,就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟,直接切片食用。切片炒菜,可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒,蘑菇等。2、糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,加入一小勺生抽,拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊平;
香肠
切片,平铺在糯米上;电压锅...
腊肠晒干
需要
煮熟
保存吗 腊肠晒干需不需要煮熟保存
答:
腊肠晒干
需要
煮熟
保存吗1、腊肠晒干不需要煮熟保存。2、如果是直接自然环境当中风干的香肠,香肠风干以后直接储存在冰箱里的,不需要先蒸
熟以后
再存放,需要蒸熟再存放的,通常是火腿肠这一类的食品。3、如果发现风干肠味道发酸或带有酸腐味,说明其中已经有大量的细菌存在,这些杂菌是不能食用的。所以还是...
腊肠
要蒸多久
答:
腊肠
,一般来说要蒸30分钟左右才能够成熟。如果凉水下锅,从开锅到成熟需要30分钟左右,如果想要缩短时间,也可以把腊肠切成片,这样能够有效缩短蒸制的时间,大概15分钟左右即可成熟。当然
了
,如果不赶时间的话,并不建议先切后蒸,因为切开
香肠以后
高温会导致里面的油分流失,最终成品会显得肉柴、香味变...
香肠
怎么
煮熟
答:
香肠
清水洗净,对切一半,放入电饭锅,加冷水没过香肠,选择蒸煮。这里如果不用电饭锅,可以用煤气灶,水开后注意转小火煮15分钟左右,比较松软可口。用筷子或勺子拿出香肠,注意烫喔。用厨房纸按住香肠,既可以防烫,也比较卫生,不直接接触香肠,刀切小块。开吃~...
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