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玉米面馅饽饽和面方法
如题所述
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推荐答案 2020-10-25
玉米面夏饽饽和面最好,你使开水直接烫一下,拌的稍微干一点,不要太稀了,这样晾凉以后你坐下伯伯非常好做,而且还不散,吃时也特别的好吃
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其他回答
第1个回答 2021-03-24
厨师长教你做玉米饽饽,和面方法有讲究,学会了蒸一锅都不够吃
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玉米
黄豆面怎样做
饽饽
答:
1、洗净双手与
和面
盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许
玉米面
,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。...
玉米面饽饽
的家常做法大全怎么做好吃
答:
1 把玉米面放到面盆里准备和面 2 用热水(烫手就好)慢慢倒入玉米面并不断搅拌
3 等到玉米面都成疙瘩没有干面就不要加水啦 4 把面疙瘩揉成面团,盖好放到一边醒发俩小时 5 把野菜洗净后用开水烫过,用冷水泡一会 6 把烫好的野菜切碎,葱姜蒜切末然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀 7 ...
玉米面
发面
饽饽
怎么做好吃
答:
1.将玉米面与面粉放入容器内 2.将其搅拌混合均匀 3.豆渣液稍加温热 4.放入酵母粉 5.搅拌均匀,静置10分钟
6.用酵母液将面粉和成面团,盖上湿布发酵 7.当面团发至两倍大 8.用手沾少许水,将面团做成大小均匀的饺子放入电饼铛中 9.盖上湿布再次饧制15分钟 10.当饧发好后,将电饼铛的开关打开...
发面
饽饽
的做法,发面饽饽怎么做好吃,发面饽饽的家常
答:
发面
饽饽
主料
玉米面
300克 辅料 开水适量 步骤 1.玉米面开水烫 2.放凉放适量的酵母 3.和成面团,等待发酵 4.发酵好的面团,揉几下 5.蒸锅放屉布,将面团放在屉布上 6.用手拍平,盖盖上汽蒸30分钟 7.蒸好了 8.用刀切开。
玉米面馅饽饽
的做法
答:
用擀面杖擀成一个圆面。先取一块玉米面放在手心开始按压,在玉米面皮中加入足够菜
馅
用双手拖住面皮慢慢收拢,小心地把口捏好。要是馅太多捏不上还可以再揪一点面团补上。封好口后可以轻拍面团,可以把面团拍打的更圆滑,更结实。拍好后看看有没有露馅的地方。【往锅里添加水,把包好的
玉米面饽饽
...
饽饽的做法,农家蒸
玉米面饽饽
怎么做好吃
答:
1.准备
玉米面
,用开水烫一下然后用凉水
和面
,面要和软一些 2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛 3.放好
饽饽
后锅内撒些水 4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可 5.金黄的饽饽吃起来很香呢 小贴士 和面之前先用开水汤一下,然后在放凉水和面 贴饽饽时手上可以沾一下凉水防止和好的玉米面沾...
发面
玉米面饽饽
怎么做 ,是老一辈都会的手艺,松软清甜,从里香到外_百度...
答:
今天就给大家分享一个
玉米面
最好吃的做法,一层薄皮裹着满满的馅料,从里香到外。玉米面果
馅饽饽
食材:玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克 制作:1、玉米面用开水烫一下,搅拌成颗粒状态,放凉。? 用开水烫过的玉米面口感会很细腻,吃着的时候不会磨嗓子。2、放凉之后添加...
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