爱吃猪肚要收藏，教你“三鲜烩猪肚”，好吃无腥味，太过瘾

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第1个回答 2020-12-31

爱吃猪肚要收藏，教你“三鲜烩猪肚”，好吃无腥味，太过瘾

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生猪肚要煮多少时间视频时间 00:18

怎样去除猪肚的臭味答：猪肚好吃但不好清洗。大多数人都会用盐擦洗猪肚，其实只使用盐效果并不理想，如果在清洗过程中再加入一些醋，那么就可以洗得很干净了。盐和醋可把猪肚中的异味除去，还可以去掉猪肚表皮的黏液，这是因为醋可使胶原蛋白改变颜色；而盐具有高度的渗透压作用。另外，清洗后的猪肚要放入冷水中用刀刮去猪肚...

猪肚要怎么样才能算是洗干净呢?答：1、将猪肚每个部位都翻出来，用一个盆子装着，倒入开水，用小刀翻动，让猪肚受热均匀。2、再煮一锅水，重复用小刀翻动，让猪肚受热均匀，但是第二遍要泡久点，大概5分钟 3、将泡猪肚的水倒掉，开自来水冲洗，然后用刀子刮猪肚壁，很容易就刮干净了 4、冲洗干净猪肚后，放酸柑或者白醋，如果放酸柑...

湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗,你知道有哪些吗?答：3.猪肚子,这是所有菜里面最清淡的了,虽然湖南人爱吃辣,但清淡的用来解辣再好不过了。而且他里面还会放细粉,特别好吃。 4.酸辣毛肚,这估计是我最爱吃的菜了,又有酸萝卜的酸,又有毛肚的嚼劲,特带劲,是最好的下饭菜。 5.梅菜扣肉:农村里都叫pang,就是一大块五花肉切成十块,然后在下面放上梅菜和红枣,一般...

一碟又臭又香又上瘾的肥肠是怎么样的?答：肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。买生肠子要拣...

如果美食也有「国家队」,哪些城市的特色美食可以组成首发阵容?答：2、担担面，当地人早上必吃的美食，汤汁特别鲜美，面条劲道。在当地是非常经济实惠的一道美食，因此很受人们的青睐。3、龙抄手，也就是馄饨，但是在这里被称之为抄手，肉质非常的爽滑细嫩，皮特别的薄，汤汁浓郁，吃过后回味无穷。4、串串香，这可是在街头巷尾到处都能够看到的美食，将各种美食直接用竹签...

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