芹菜炒肉怎么炒

如题所述

推荐答案 2020-09-11

芹菜炒肉的用料
西芹2棵猪肉200克
葱半根甜面酱2小勺
十三香半小勺盐（根据个人口味）2小勺
油1大勺姜1片
芹菜炒肉的做法

步骤1
芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。

步骤2
热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。

步骤3
肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。

步骤4
待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。

步骤5
待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。

步骤6
待西芹炒至微透明时，关火，完成。

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其他回答

第1个回答 2020-09-11

首先准备好调料。葱姜蒜切好。肉切成肉丝。芹菜可以切成青菜丝，看自己的需求切。准备一些小米椒辣点更有味道。一切准备好之后，起锅烧油。放入肉丝翻炒。加入盐味精调味料。带肉炒熟之后放入芹菜。然后再加入酱油耗油。小米辣。炒熟出锅即可！

第2个回答 2020-09-17

简单几步教您做出好吃的芹菜炒肉

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芹菜炒肉怎么炒答：步骤1 芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。步骤2 热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。步骤3 肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。步骤4 待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。步骤5 待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。步骤6 待...

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