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菜市场鲤鱼和草鱼有啥区别,为什么草鱼贵,鲤鱼便宜?
如题所述
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推荐答案 2015-04-22
主要看当地消费情况而论,有的地方名菜是专用草鱼或鲤鱼,用的这种鱼就会稍贵,因为有需求嘛,一般的情况是鲤鱼稍贵一点点,主要还是去看看你所要销售的市场,消费者更倾向与哪种鱼。
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其他回答
第1个回答 2015-04-22
鲤鱼肉比草鱼肉糙些
本回答被网友采纳
第2个回答 2015-04-22
草鱼刺少 肉质口感好 鲤鱼刺要多点 肉质口感次点
第3个回答 2015-04-22
鲤鱼比草鱼腥味重
第4个回答 2015-04-22
草鱼是
圆滚的,鲤鱼扁点。草鱼刺比鲤鱼少
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草鱼
比
鲤鱼贵
的原因
答:
肉质和口感鲜嫩:草鱼的肉质比鲤鱼更加鲜嫩
,口感更好,更适合食用。草鱼的小刺也比鲤鱼少,多数都是容易清理掉的大刺,使得食用更加方便。
繁殖难度较大
:草鱼是单性生殖,繁殖效率相对较低,导致市场供应量相对较少,价格较高,价格一般在10至12元左右一斤。鲤鱼是双性生殖,繁殖效率较高,市场供应量相...
草鱼
比
鲤鱼贵
的原因
答:
该鱼贵原因是养殖难度大、养殖成本高
。草鱼是一种生长速度较快的淡水鱼类,但对其养殖技术、水质、饲料等要求较高,养殖成本也相对较高。此外,草鱼对环境变化比较敏感,容易受到水质和温度等因素的影响,养殖难度也较大。相比之下,鲤鱼是一种比较适应环境的鱼类,养殖难度相对较小,成本也较低。因此,...
草鱼
比
鲤鱼贵
的原因
答:
这个鱼比鲤鱼贵的原因如下:
1、草鱼对其养殖技术、水质、饲料等要求较高,养殖成本也相对较高
;鲤鱼是一种比较适应环境的鱼类,养殖难度相对较小,成本也较低。2、草鱼的味道比鲤鱼要好,味道鲜美;鲤鱼处理不好有土腥味,很多人无法接受这种味道,这也是草鱼更贵、更受欢迎的主要原因。
草鱼
比
鲤鱼贵
的原因
答:
市场
需求、生长环境。1、市场需求:市场对
草鱼
的需求较大,而供应不足,价格会相对较高。2、生长环境:草鱼的生长环境要求相对较高,需要清澈的水域和充足的食物,这也会导致草鱼的价格相对较高。
草鱼为什么
比
鲤鱼贵
?
答:
1、肉质:
草鱼
的肉质比鲤鱼鲜嫩,加之草鱼的小刺也比鲤鱼少(草鱼的刺比鲤鱼多,但多数都是容易清理掉的大刺),更适合用来食用。2、味道:草鱼的味道比鲤鱼要好
,鲤鱼
处理不好有土腥味,很多人可能都无法接受这种味道,这也是草鱼更贵、更受欢迎的主要原因。四、形态特征 1、体型:草鱼的体型呈圆桶型...
草鱼和鲤鱼有啥区别?
答:
草鱼的区别。与鲤鱼相比,草鱼的腥味更小,含鱼量更多,而且很大,所以草鱼更适合做酸菜鱼、麻辣鱼,以及其他只吃鱼肉的菜肴。如果你喜欢吃这样的
菜,
买草鱼是对的。鲤鱼的区别。目前
市场
上的鱼主要有两种
,鲤鱼和草鱼
。鲤鱼和草鱼相比,土腥味更重,体型稍小,鱼自然少,价格也比
草鱼贵
。所以鲤鱼更...
草鱼和鲤鱼
哪个
贵?
答:
1、
草鱼
:草鱼是鲤科、草鱼属淡水鱼类,别称油鲩、草鲩、白鲩等,广泛分布于除西藏、新疆外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖泊、水库等水体中,喜栖息在水体中下层和近岸多水草的区域,主要以植物的根茎、枝叶、果实等为食,零售价格一般在8~10元一斤。2、
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