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    • 请问做炒面或干拌面的时候怎样才能不使面粘在一块？

    请问做炒面或干拌面的时候怎样才能不使面粘在一块？

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    推荐答案   2020-05-19

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  推荐于2016-12-01
    生面需要上锅蒸，蒸之前用食用油（我一般用香油）浇到面上并抓一抓，让油尽量覆盖到面上
    这样蒸熟后就不会沾到一起，下面再炒面就不会有问题了本回答被提问者采纳
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