中餐在国外的真实地位是什么?

Question

如题所述

Answer 1

中餐在国外是比较受欢迎的。现如今，几乎在全球各个国家，我们都能很容易发现中餐馆的身影，由此说明，中餐已经遍布世界各个角落，在世界美食中占据着比较重要的位置，成为深受各国人民喜爱的美食之一。

中国烹饪文化博大精深，不论是从烹调技艺、口味特点等，都有自己独特的魅力。中餐不像西餐，一个烤箱和煎锅就能完成所有的菜式制作，中餐的烹饪方式是多种多样的，如炒、煎、炸、炖、煮等。

在口味上更是充满特色，除了我们平时比较熟知的酸、甜、苦、辣、咸以外，还有生鲜等多种味道，而除开菜品本身的特点，我们还可以通过各种各样的调料、蘸酱赋予中餐更加独特的口味。

中餐的其他简介

中餐的菜式多样，制作原料丰富，各地域均有各自的特色饮食，因此吸引了不少国外美食爱好者的喜爱。中国传统餐食可以分为川、粤、鲁、苏、浙、闽、徽、湘八大菜系，菜系特点按顺序分别为麻辣、鲜嫩、实惠多样、精细、乡土、细巧、朴素和酸辣。俗话说众口难调，但中餐却能凭借多种菜系特色赢得世界各国的认可。