蛋挞皮除了能做蛋挞，还能做什么好吃的呢？

Question

如题所述

Answer 1

蛋挞是美味的甜点，很多女孩都无法拒绝，脆脆的外皮，嫩嫩的口感，甜甜的鸡蛋香味，不知道有多少人的心被它俘获了。当然，相信很多人喜欢吃蛋挞，就是喜欢油香油香、酥酥脆脆的蛋挞皮，确实蛋挞皮在制作过程中会添加很多黄油，所以特别脆。其实很多人认为蛋挞皮只能用来做蛋挞，这个想法是错误的，蛋挞皮也能做很多美味的食物，味道绝对超级棒。

那么还有什么好吃的食物可以用蛋挞皮做呢？

1. 各种糕点

蛋挞皮特别脆，所以蛋挞皮实际上可以代替我们中国人非常喜欢的各种酥饼，比如豆沙酥，山药酥，榴莲酥等等，我们只要把蛋挞皮在室温下稍微软化，然后把各种馅包在里面，放在烤箱里烤，味道绝对是超级美味的。特别是推荐大家在里面加入一些芝士，一口咬开满满的爆汁感，绝对是喜欢芝士的人不可错过的美味。

2. 蛋挞皮包肉

也许在很多人的心目中，蛋挞皮只能用来做甜食，事实上，有没有人想到过用蛋挞皮做肉食也是超级美味的呢？就像做甜点一样，把肉丸包在里面，然后把它们用油炸到表面酥脆。这种酥酥脆脆的肉类食物最受口味比较重的朋友们喜爱了。

3. 蛋挞皮面包

可以将蛋挞皮软化，切成长条，然后将小小的脆皮肠包起来，外面刷上一层蛋液，撒上一些芝麻，放进微波炉里加热大约8分钟，就是很好吃的脆面包，非常适合用来做早餐。

4. 蛋挞皮饼干

其实，即使蛋挞皮不加任何调味料，直接放在烤箱里烤出来，也是很好吃的饼干，如果想吃水果饼干，建议大家刷一下自己最喜欢的果酱，比外面卖的饼干好得多，而且还很健康哦

Answer 2

蛋挞皮：你知道蛋挞皮除了做蛋挞还能做什么吗？教你一种做法

Answer 3

其实也是可以做成饼干的，口感也是非常酥脆可口的，外酥里嫩，非常的美味，然后香甜可口，受到很多人的欢迎

Answer 4

我们可以用蛋挞皮做成蛋挞红豆酥。然后用蛋挞皮中间放上红豆，然后包成跟饺子一样的，然后把它包严实。再在表面上刷上一层蛋黄液，撒上一点黑芝麻。然后把它放入烤箱烤熟就可以了。然后我们还可以做成蛋挞苹果派，然后跟蛋挞红豆酥的做法差不多，就是把中间的馅换成苹果就可以了。

Answer 5

蛋挞皮还可以做蛋黄酥，首先把蛋挞皮在冰箱里拿出来缓一下，稍微软一点，豆沙馅搓成球，把蛋黄用酒泡一下，把都豆沙球按扁包上蛋黄。都做好后再包上蛋挞皮，在蛋挞皮上刷上蛋黄液。撒上一点芝麻，放在烤箱内20分钟蛋黄酥就做好了。