第2个回答 2020-04-24
新买的菜板,建议不要直接使用,教你做一步,用5年也不发霉开裂!相信我们每个普通家庭里面都会有一块菜板,而它的使用频率也非常的高。但是因为菜板通常是木质的,而且长期处在比较潮湿的环境中,所以它不仅容易长霉,而且还可能开裂。
所以很多人都比较烦恼这个问题,其实菜板刚买回来之后我们可以用上一些小技巧来把它处理一下,菜板就不会那么容易发霉和开裂了,下面我们就来学习一下吧。
第一步:新的菜板买回来之后,不要冲一冲就开始使用了。首先准备一个大一点的盆子,然后将菜板放在盆子里面,接着再烧上一壶开水,然后用开水来淋一下菜板。两边都要淋,这样才可以充分的消毒。
第二步:在菜板上面撒上一些食用碱,它可以起到清洗菜板的作用,然后再用一块海绵在上面擦拭,这样可以将它清洗得更加干净,而且还可以去除一下上面的小刺,让它变得光滑起来,不容易伤到手。
第三步:再用干的帕子将上面的水给擦干,然后把菜板平躺在桌面上,在上面刷上一层食用油。不仅两面要刷到,而且它的四角也要注意刷。都刷好了之后,我们再在菜板上面裹上一层保鲜膜,让菜板浸一下油,等待大概几个小时之后,我们再把保鲜膜撕去,再正常使用菜板。
这样就可以给菜板起到一层保护的作用,油的渗透力是比较强的,经过浸油之后,它就会渗透到菜板的里面,能够长期的起到保护的作用,所以就不会那么容易开裂或者是发霉了。