如何学习调酒，有前途么

Question

如题所述

Answer 1

挺好的，现在挺吃香的。

Answer 2

首先得选择一所好的学校

Answer 3

怎么学调酒，一般也就是找师傅要去店里或者是去学校，知乎有人专门分析了一下“学调酒，是去到店里/去跟师傅学好还是去到调酒师学校/调酒师培训机构学好？”的，https://zhuanlan.zhihu.com/p/681941211 掰扯说调酒师学校/调酒师培训机构不行，说去到店里学调酒/去跟师傅学调酒好的那些人，究竟都是些什么人？
分析下来可能性有4种。1、无知。2、出于利益。看怎么样说对自己有好处就怎么样说，不讲良心的。3、装逼。装逼很爽，不装逼浑身不对劲。4、遮羞。羞于承认自己没钱所以没得选择，再不无知或被忽悠所以选择错误，死扛到底。无论哪一种都特别多。
关于可能性2“出于利益”，最常见的，就是抢壮丁，忽悠你去到店里/去跟师傅“学调酒”去。总有很多人掰扯，说去店里做学徒=免费学调酒+有钱挣，而去学校/培训机构就只是花钱，所以去店里做学徒好。当真是这样的吗？下面揭秘。
其一，你知道当今中国有多少店是招不到人上班的吗？你能够想象店里招不到人上班的那种苦吗？你能够想象有些店就因为这样就恨死调酒师学校/调酒师培训机构、说人都去学校/培训机构了吗？你能够想象有些店你给它介绍一个人去上班、它给你多少多少介绍费吗？黑招就是这样出来的。就这么一颠倒黑白的掰扯，打出来免费教调酒的幌子，你看上班的人这不就来了吗？不但人来了，还啥活都干，累死累活，就勤杂工、苦力。不但勤杂工、苦力，还廉价得很。美其名曰连学费都没收你的了，你还想要多少工资？而实际上，究竟能不能教你调酒呢？你美美地想想还是可以的。其二，甚至于，直接零工资，白干。其三，更狠的，还倒收你学费，甚至于收得来比你去到有些调酒师学校/调酒师培训机构还要高。
现在你懂了吗？可能，这就彻头彻尾的伪命题/智商税，忽悠你去上班+做勤杂工、苦力+廉价，一箭三雕！至于学调酒，你美美地想想还是可以的。至于所谓的免费，请问，难道你的劳动力不是钱吗？你觉得你自己有那么贱吗？你觉得这当真是免费的吗？还有，如果时间花那么多，结果没学到啥，你不觉得时间和结果这才是最贵的吗？你觉得这究竟是免费还是你亏大了？
人为什么会入坑？因为贪婪、涉世不深和天真。有人深谙此道。 东西太多，就复制了一小段，更多的自己去看吧，看了就知道该怎么学调酒了。

Answer 4

调酒师还是一个挺不错的行业，国内人才是很稀缺的。当然一个优秀的调酒师不仅得拥有良好的调酒技术，还要对各国的酒文化了然于心。想学习的话可以找一个专业的院校，还可以推荐就业。

Answer 5

我院两个月调酒班： 着重传授传统古典鸡尾酒的调制及花式调酒技术、台湾珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盘的制作；同时还传授现代酒吧管理、酒吧工作程序、调酒师的礼貌礼仪、服务与顾客的沟通技巧及吧台实际操作。