调酒师，好找工作吗？调酒学多长时间能学会。以后有发展的前途吗？

Question

谢谢大家给我满意的答案啊！

Answer 1

做一名调酒师，有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些，但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师： 调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧
正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。 具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。 职业名称：
调酒师（英文名"bartander"或"barman"） 职业定义：
是指在酒吧或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员

Answer 2

好不好找工作要你的技术水平了呀？你要是技术高水平高，各方面都优秀，那肯定找得到工作呀，并且是你挑工作，但假如你各方面都不行，技术不行、水平不行，各方面都很一般，那工作肯定也不好找。学习时间每个学校安排都不一样的，告诉你一个作为参考嘛，地平线调酒师培训基地他们是专业的调酒培训学校，学习时间是5个月，国内一流的调酒学校，口碑很好的。随着人们的物质生活水平的提高，同时也在不断追求精神享受，所以大家对消费的要求也越来越高，到酒吧消费的人群也会越来越多,而且是高消费,所以调酒师如果你很精很专业，那肯定是有前途的。

Answer 3

近年来，年轻人夜店文化，和鸡尾酒文化逐渐流行起来，红酒威士忌品鉴大师中国也越来越多，调酒师也是大量需求，可想而知以后调酒师的路是越变越好的。而且在一线城市，调酒师薪水待遇很乐观。

Answer 4

据有关资料显示，北京、石家庄、青岛、深圳、广州等大城市，每年缺大量的调酒师。中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、能力型、管理型人才少，发展前景广阔因此调酒师也成为“高收入职业”的代名词。

Answer 5

就目前来说，调酒师的就业前景是非常不错的，此行业的工资一般都比其它行业刚出很多，不管是创业还是就业都是不错的选择，不过一切好机会都是给有准备的人，目前市场上已经有很多机构嗅到他的好处，纷纷开启了许多培训机构，如果不趁早，市场饱和了自然就低廉了，周期一般不会太长，可以去专业知名度大的学校系统学习