芋头的功效与作用有哪些是什么

Question

如题所述

Answer 1

1、增强免疫力功能及抗癌的作用
芋头里富含的淀粉、维生素及矿物质。能增强我们人体内的免疫功能，针对癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的患者均有特殊的辅助治疗效果。
2、保护牙齿
由于芋头富含大量矿物质，其中氟的含量较高，具有保护牙齿和洁齿防龋的效果。现在很多牙膏里均含有氟元素。
3、解毒和提高抵抗力
芋头中含有的粘液蛋白能有效的提高我们的身体抵抗力，因此还具有解毒的功效。
4、美容养发
芋头味性碱，能中和我们人体内积累的酸性元素物质，达到身体内的酸碱平衡，具有美容养颜，乌黑头发的作用。
5、补中益气,预防骨质疏松
芋头富含丰富的钙质，黏液皂素及多种微量元素，可预防骨质疏松的症状，并帮助人体机能的生理异常，同时还能增进人们的食欲达到消化的作用，因此中医认为芋艿具有补中益气,预防骨质疏松的效果。
芋头食用禁忌：
有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

Answer 2

食疗作用：
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。
1、解毒消肿
芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
2、调节酸碱平衡
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
3、调补中气
芋头含有丰富的粘液皂素，及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。认为芋艿可补益中气。
4、洁齿防龋
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
5、美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

Answer 3

1、野芋头的功效
野芋头具有解毒止痛和消肿等多种功效，平时可以用于人类的跌打扭伤和痔疮等疾病的治疗，在治疗时可以把野芋头切片煎制成汁，然后用汁液去清洗患处，每天使用一次，就能起到良好的治疗作用。
2、野芋头能治毒蛇咬伤
野芋头的解毒功效特别出色，可以用于毒蛇咬伤的治疗，在治疗的时候，把新鲜的野芋头去皮捣碎，然后制成泥状，直接涂抹在伤口周围的红肿部位上就可以，如果没有新鲜的野芋头，也可以把干野芋头与井水一起磨成糊状的药汁，再涂抹伤口，也能起到不错的解毒作用。
3、野芋头能治乳痈
野芋头对人类的乳痈也有良好的治疗作用，但是在治疗时它需要与香糟配合使用，具体用法是把野芋头和香糟一起捣碎，制成膏状物，然后直接涂抹在患处，每天换药一次连续使用五到七天，就能取得明显的治疗效果。

Answer 4

大家知道在我国的江南地区，在中秋节是有吃芋头的习俗吗？芋头有“余头”的谐音，人们为了讨个彩头，希望好日子有富余，所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜。 时下芋头大量上市，它深褐色圆形，表面不光滑，外形看起来有点丑，但是药用价值却是很高，