兰州炒拉面怎么做带红汤的那种.好像是番茄酱的那种

如题所述

答案就是番茄酱,在最先起锅的时候会放番茄酱,然后和菜一起炒,在加入面条后,一般都会放一勺肉汤(有些是鸡汤),这样炒出来的面就会带一些汤水
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第1个回答  2011-06-13
答案就是番茄酱,在最先起锅的时候会放番茄酱,然后和菜一起炒,在加入面条后,一般都会放一勺肉汤(有些是鸡汤),这样炒出来的面就会带一些汤水,颜色又好看。
第2个回答  2011-06-14
郁闷,吃了好多年那东西,回家终于用不到了。恭喜你答对了加十分。就是蕃茄酱。而且是多数抄拉条的必备料。用酱的算是好的。还有人用一种加辣椒的豆半酱,弄出来也和那个蕃茄酱像。
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